Beslenmenin Temel İlkeleri
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Aşağıdakilerden hangisi iştahsız ve optimal kilo olması istenen bebeklerde başlangıç mamasının yetersiz kaldığı durumlarda kullanılabilen yeterli ve dengeli beslenmeyi sağlayan doyurucu mamalardır?
- 2
Bazal metabolizma ile ilgili olarak seçeneklerden hangisi söylenebilir?
- 3
Günlük karbonhidrat ihtiyacı, 6-10-12 g/kg/gün, total enerjinin %60- 65’i olan, egzersizden 4 saat önce, egzersiz sırasında her 10-15 dakikada bir ve egzersiz bitiminden 15-30 dakika sonra beslenmesi gereken spor dalı aşağıdakilerden hangisidir?
- 4
Hastaların beslenme eğitimi sürecinde hasta ile birlikte diyete uyulduğunda ne gibi yararlar sağlanacağı, uyulmadığında ne gibi sakıncalar yaşanacağı sıralandıktan sonra ne yapılmalıdır?
- 5
Ülkemizde meyvelerin sularının kaynatılarak yoğunlaştırılmasıyla elde edilen besin aşağıdakilerden hangisidir?
- 6
Aşağıdakilerden hangisi gebelik sürecinin kalitesini etkileyen faktörlerden değildir?
- 7Aşağıdakilerden hangisi emzirmeyi olumsuz etkileyen özelliklerden biridir?
- 8
Hangisi tazeliğini yitirmiş olan bir yumurtada kimyasal olarak gözlenen değişikliklerden biridir?
- 9
Aşağıdakilerden hangisi et ve benzeri besinlerden biridir?
- 10
İnek, koyun, keçi ve manda gibi hayvanların sütünden veya sütünden elde edilen kremalardan; dinlendirilerek olgunlaştırılmaları ve özel kaplarda, yayıkta çalkalanarak veya özel araçlarda yağ moleküllerinin bir araya gelmeleri ile elde edilen yağ türü hangisidir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi gebe ve emziklilerin alması gereken ek besinlerden tahıllar grubuna aittir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi beslenme eğitiminden önce toplanacak verilerden birisi değildir?
- 13
Aşağıdakilerden hangisi “et ve benzeri” besin grubu içerisinde yer almaktadır?
- 14
Aşağıdaki minerallerinden hangisi mikro elementlerdendir?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi demir emilimini azaltır?
- 16
Normal kemik oluşumuna neden olan denge durumunu sağlayan vücuttaki fosfor/kalsiyum oranı ne olmalıdır?
- 17
Aşağıdakilerden hangisi suda eriyen vitaminlerden biridir?
- 18
Meyvelerde yüzde kaç karbonhidrat bulunur?
- 19
Asitlerle bazlar karıştığında asitin H+ iyonu ile bazın OH- iyonu birleşir. Bu birleşim sırasında bir molekül su açığa çıkar ve ................ meydana gelir.
Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- 20
Kemiklerde raşitizm ve kırılganlık görülmesi hangi vitaminin eksikliğinden kaynaklanmaktadır?