Ünite Sınavı Soruları

“Besinlerin verdikleri enerji miktarları hesaplanırken; sindirim, emilim, dışkı ve idrardan kaynaklanan kayıplar dikkate alınarak, kalorimetrede bulunan enerji değerlerinde düzeltmeler yapılır. Bulunan bu değerler, besin ögelerinin vücutta verdikleri gerçek enerji miktarıdır ve buna besin ögelerinin ……… denir.”

Yukarıdaki boş bırakılan yere aşağıdakilerden hangisi gelmelidir?

Aşağıdakilerden hangisi Bazal metabolizma hızın kişiler arasında farklılıklar göstermesi nedenlerinden değildir?

Aşağıdaki cümlede bulunan boşluklara doğru ifadeleri yerleştiriniz.

Güneş tarafından üretilen ____________ enerjisi, yeşil renkli bitkilerdeki klorofil                                                                                                                        aracılıyla _____________ olayı sonucu karbonhidratlarda ______________ enerji olarak depolanır.

Metabolizma nedir?

Bir kişinin sağlıklı bir vücuda sahip olup olmadığı neye göre belirlenmektedir?

Metabolizma nedir?

Karbonhidrat, protein ve yağların sindirimi sonucunda vücut kaç farklı besin ögesi elde etmiş olur?

Aşağıdakilerden hangisi Bazal metebolizma hızın kişiler arasında farklılıklar göstermesi nedenlerinden değildir?

Aşağıdaki cümleyi doğru olarak tamamlayınız.

 İnsanlarda temel enerji kaynağı ___________, gram başına en çok enerji değerine sahip besin öğesi ise ________.

Bir kütlenin 1 Newton’luk kuvvet uygulanması ile 1 metrelik yer değiştirmesi işi için harcanan enerji miktarı kaç Jul’e eşittir?

Karbonhidrat, yağ ve proteinlerin basit moleküllere yıkımı ile serbest enerjinin elde edildiği metabolizma fazına ne ad verilmektedir?

Bazal metabolizma hızı ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

Aşağıdaki besinlerden hangisinin enerji yoğunluğu en yüksektir?

Beden yapısının uygunluğunu belirlenmesinde en kullanışlı yaklaşım olan beden kitle indeksinin (BKİ) hesaplanması aşağıdaki seçeneklerden hangisinde doğru olarak verilmiştir?

Aşağıdakilerden hangisi besin maddelerinin içerdiği toplam enerji miktarını belirlemek için kullanılır?

Sindirilebilir enerji nedir?

Vücudun günlük enerji gereksinimi nasıl hesaplanması aşağıdakilerden hangisinde doğru olarak verilmektedir?

Hangisinin enerji yoğunluğu diğerlerine göre daha fazladır?

Bir kişinin sağlıklı bir vücuda sahip olup olmadığı aşağıdakilerden hangisine göre belirlenmektedir?

Vücut tarafından kullanıma uygun kalori değerine ne denir?