Beslenmenin Temel İlkeleri
Ünite Sınavı Soruları
- 18 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Aşağıdakilerden hangisi gebe ve emziklilerin alması gereken ek besinlerden tahıllar grubuna aittir?
- 2
I. Besin üretim ve dağılımının yetersizliği
II. Satın alma gücünün yetersizliği
III. Çevre kirliliği
IV. Kültürel etmenler
V. Beslenme bilgisi ve eğitiminin yetersizliği
Yukarıda verilen ifadelerden hangileri yetersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının nedenlerindendir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi adölesan çağında beslenme durumu ve davranışlarının etkilendiği etmenler arasında yer almaktadır?
- 4
Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin ögelerinin her birinin yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılmasına ne ad verilir?
- 5
İlk öğretim okullarındaki öğretmenlerin beslenme bilgi düzeylerinin eksik olması tespit edildikten sonra aşağıdaki önlemlerden hangisi alınmıştır?
- 6
Kimler beslenme eğitimi veremez?
- 7
" Vücudun büyümesi, yenilenmesi ve çalışması için gerekli olan besin ögelerinin her birinin yeterli miktarda alınması ve vücutta uygun şekilde kullanılmasına ................. denir."
Yulardaki boşluğa uygun olan ifade hangisidir?
- 8
I. Öncelikle beslenme alışkanlığı, evde tüketilen besin türleri hazırlanması, pişirilmesi ve saklanması ile uygulamalar, günlük öğün sayısı, yemek servis şekli, mevsimlere göre besin tüketimi ve besinlerin sağlığa uyguluğu incelenir.
II. Ailelerin öğrenim ve kültür düzeyleri, kendilerini geliştirmelerine yardımcı olabilecek radyo, televizyon, yazılı basın gibi olanakların durumu incelenir.
III. Okul öncesi çocukların büyüme ve gelişme durumları incelenerek, geri olan çocukların sayı ve oranları saptanır.
IV. Farklı yaş gruplarında sık görülen hastalıkların neler olduğu ve oranları ölüm oranları ve nedenleri, hastalık durumunda nasıl beslenildiği incelenir.
V. Şişmanlık ve bununla ilintili kalp ve diyabet hastalıklarının oranları belirlenir.
Yukardakilerden hangi/hangileri beslenme eğitim sürecinde beslenme ile ilgili toplanacak verilerdendir?
- 9
Beslenmede gelenek, görenek, inanç ve alışkanlıklara göre benimsenen yanlış alışkanlıklar,etersiz ve dengesiz beslenme sorunlarının hangi nedenine aittir?
- 10
Gebe kalma ve doğum sancısı arasındaki süreye ne ad verilir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi beslenme eğitimi sürecinin birinci aşamasını oluşturur?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi hastalara yönelik beslenme eğitimindeki adımlar arasında yer almaktadır?
- 13
Aşağıdaki gıdalardan hangisinin gebelikte diğer besinlere göre daha az alınması önerilmektedir?
- 14
“Değişik bölge ve toplumların kendilerine özgü yaşam şekli ve beslenme uygulamaları bulunduğundan beslenme eğitiminden önce toplum ya da bireyin yaşam şekli, tutum ve davranışları ve sahip olduğu olanaklar bilinmesi gerekir.” Buna bağlı olarak aşağıdakilerden hangisi beslenme ile ilgili toplanacak verilerden biridir?
- 15
Hipertansiyon, diyabet ve böbrek hastalıkları gibi hastalıkların insan yaşamının hangi evresinde görülme ihtimali daha yüksektir?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi çocuklardaki beslenme eğitiminin etkinliğini azaltan faktörlerden biridir?
- 17
Toplumun sağlıklı beslenme ile ilgili eğitilmesi durumunda hangisinin gerçekleşmesi beklenir?
- 18
Aşağıdakilerden hangisi beslenme eğitiminin uygulama aşamasında yer almaktadır?