Deneme Sınavı Soruları

Tropik bir ağacın çiçek tomurcukları olan baharat aşağıdakilerden hangisidir?

I- Zengin miktarda kalori, protein, sodyum, potasyum, magnezyum, A, E, K ve C vitaminlerini içermektedir.

II- Çeşitli hastalıkların tedavisi için cilde dışarıdan uygulanmaktadır.

III- Çocuk maması olarak kullanılmaktadır.

Yukarıdakilerden hangisi/hangileri muzun beslenmedeki yeri ve kullanım alanları ile ilgili olarak doğru bilgiler içermektedir?

Baharatları böceklerden arındırmak için aşağıdaki yöntemlerden hangisi kullanılmaktadır?

Baharatı daha uzun sure saklayabilmek için hangi yöntem uygulanır?

1. E vitamini
2. C vitamini
3. D vitamini

Yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileri gıdalarla alınan en önemli antioksidanlardandır?

Üretilen su ürünleri bakımında dünya toplamının üçte ikisine sahip olan kıta hangisidir?

Avrupa'da baharatlar ve kokulu otların sadece zenginler tarafından değil yoksullar tarafından da kullanılmaya başlamasına kim olanak sağlamıştır?

Aşağıdakilerden hangisi yağ asidi oranı en yüksek balık türüdür?

Anasonun, rezenenin ve diğer birçok bitkinin uçucu
yağında bulunan, tıpta ve parfüm üretiminde kullanılan kimyasal madde aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdaki meyvelerden hangisi tropiktir?

Aşağıdakilerden hangisi gümüş içeren tek meyvedir?

Aşağıdaki su ürünlerinden hangisi balıklar türleri içerisinde yer almaz?

Aşağıdakilerden hangisi yumuşakçalara örnektir?

Daha çok hayvan yemi olarak ve bira yapımında kullanılan tahıl aşağıdakilerden hangisidir?

I. Kültür bitkilerinin çoğu nötr veya nötralize olmuş topraklara uymuş bitkilerdir

II. Tarım için en uygun olan topraklar asit karakterli olanlardır

III. Alkali topraklar saçak köklü yüzeye yayılan tahılların geliştiği topraklardır

IV. Asitli yahut alkali topraklara uymuş bitki sayısı çok fazladır

V. Plantasyon bitkileri asitli topraklarda iyi gelişirler

Toprak ve bitki ilişkisi hakkında yukarıda verilenlerden hangisi/hangileri doğrudur?

Tombul, çalı, dermason, horoz gibi çeşitleri olan baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

Orta Doğu’da ilk ehlileştirilen hayvan hangisidir?

Türkiye’deki ilk Slow Food Presidia’sı aşağıdaki tahıl ürünlerinden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi mikro besin elementlerinden birirdir?