Gıda Coğrafyası
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Aşağıdakilerden hangisi baklagil çeşitlerinden biri olan mercimek’in tane renklerinden biri değildir?
- 2
Aşağıdakilerden hangisi ülkemizde börülce ekim alanının az olmasının nedenlerinden biri değildir?
- 3
Aşağıdakilerden hangisi baklagillerden birisi değildir?
- 4
Börülce üretimi ülkeler bazında incelendiğinde ilk iki sırayı hangi ülkeler alır?
- 5Aşağıdakilerden hangisi ana vatanı Uzak Doğu ülkeleri olan ve mucize bitki olarak anılan bakliyat türüdür?
- 6
Aşağıdaki baklagiller 100 gr üzerinden değerlendirildiğinde hangisinin kalorisi en yüksektir?
- 7
2014 TÜİK verilerine göre ülkemizde en fazla bakla üretilen il hangisidir?
- 8
Baklagillerden fasulye ticaretinde sadece ihracat ya da ithalat, hem ihracat hem de ithalat yapan olmak üzere 3 farklı ülke tipi karşımıza çıkmaktadır. Aşağıdaki ülke ve tip eleştirmesinden hangisi doğrudur?
- 9
Türkiye’de kırmızı mercimek en fazla aşağıdaki bölgelerden hangisinde yetiştirilmektedir?
- 10
TÜİK (2014) kaynağına göre ülkemizde fasülye en çok hangi ilde üretilmektedir?
- 11
FAO (2013)'e göre baklagil üretim ve alan bakımından hangi kıta en yüksek değerlerle ilk sıradadır?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi soyanın ana vatanı olarak kabul edilir?
- 13
I. Üretim alanlarının sınırlı olması
II. Uygulanan tarımsal politikalar
III. Ekonomik değerinin düşük olması
IV. Gelir getiren farklı ürünlerin yetiştirilmesi
V. Fiyatlardaki istikrarsızlık
Türkiye’de soya üretiminin 1990 yılından 2014 yılına kadar sürekli düşüş göstermesinin nedenleri hakkında yukarıda verilenlerden hangisi/hangileri doğrudur?
- 14
Aşağıdakilerden hangisi Türkiye'de nohut üretimindeki düşüşün sebeplerinden biri değildir?
- 15
I. En çok üretimi Türkiye yapmaktadır.
II. Hindistan’ın üretimi 8 milyon ton civarındadır.
III. Pakistan hiç ürün satmadan dışarıdan almaktadır.
Nohut üretiminin dünya ticaretindeki yeriyle ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi veya hangileri doğrudur? - 16
TÜİK (2014) kaynağına göre 2002-2013 yılları arasında ülkemizde en fazla ihraç edilen bakliyat aşağıdakilerden hangisidir?
- 17
Türkiye’de en fazla tombul, çalı, dermason, horoz, barbunya, şeker gibi çeşitleri yetiştirilen baklagil aşağıdakilerden hangisidir?
- 18Aşağıdaki hangi bakliyattan leblebi denilen çerez yapılmaktadır?
- 19
Fasulyenin yetiştirme koşullarıyla ilgili aşağıdakilerden hangisi doğrudur?
- 20Baklanın 2000 yıl önce Güney Amerika ve Avustralya'ya nereden ve hangi yolla gittiği düşünülmektedir?