1
Besin maddelerini temel olarak kaç kategoride toplanır? bunlar hangileridir?
Besin maddelerini temel olarak Büyük (Makro) ve Küçük (Mikro) besinler olmak üzere iki kategoride toplanır
TEMEL KAVRAMLAR
- 20 soru-cevap
- Gıda Coğrafyası
2
Proteinler hangi tür besin kategorisine girer?
Proteinler makro besinler kategorisine girer.
3
Vitaminler hangi tür besin kategorisine girer?
Mikro besinler
4
Kalori nedir?
Besinlerin doku içinde kullanılarak vücudumuzun sıcaklık ve enerjisini sağlama değerini gösterir bir ölçü birimidir.
5
Dünya karaları yüz ölçümünün yüzde kaçı tarım amaçlı kullanılabilir?
Yüzde 33'ü
6
Gıda maddelerini elde etmenin kaç yolu vardır? Bunlar hangileridir?
Gıda maddelerini elde etmenin iki yolu vardır İlki, bitkisel olanları toplayıp, hayvansal olanları avlayarak temin etmek; ikincisi ise bunları yetiştirmektir
7
Bir toprakta kaç temel yapı maddesi bulunur?
Bir toprakta üç temel yapı maddesi bulunur
8
Toprağın organik kısmı, bitki gelişimi için çok önemli olan hangi maddeyi oluşturur?
Humus
9
Bir toprağın genel olarak yüzde kaçı katı maddedir?
Yüzde ellisi
10
Bir toprağın genel olarak yüzde kaçı havadır?
Yüzde yirmi beşi
11
Tekstür nedir?
Tekstür toprak içinde bulunan ve boyutu 2 mm’den daha küçük olan taneciklerin yüzde cinsinden dağılımını veren kavramdır
12
Toprak solunumu nedir?
Topraktaki hava ile atmosfer arasında sürekli alışverişe "toprak solunumu" adı verilir
13
Ağır bünyeli olarak adlandırılan topraklar hangileridir?
Killi topraklar
14
Toprak reaksiyonu ne anlama gelmektedir?
Toprak reaksiyonu, toprağın en önemli kimyasal özelliklerinden birisi olan asitlik veya alkalilik derecesini ifade etmektedir
15
Toprak reaksiyonunu ne belirler?
Toprak reaksiyonunu, toprağın irili ufaklı boşluklarında yer alan ve toprak çözeltisi olarak adlandırılan suda bulunan H+ iyonları belirler
16
Birleşmiş Milletlere bağlı alt kuruluşlardan biri olan FAO'nun açılımı nedir?
FAO (Food and Agriculture Organization) açılımı Gıda ve Tarım Örgütü’dür
17
Günümüzden yaklaşık 12 bin yıl önce başlayıp halen içinde olduğumuz zaman dilimi hangi isimle adlandırılmaktadır?
Holosen
18
Holosen dönemin hangi kısmına "klimatik optimum" adı verilir?
Holosen dönemin on bin yıl önce başladığı belirlenen ve 5-6 bin yıl kadar sürdüğü düşünülen kısmına klimatik optimum adı verilir
19
GDO (Genetiği değiştirtilmiş organizma) nedir?
Bir canlıdaki genetik özelliklerin ayıklanarak bu niteliklere sahip olmayan başka canlılara aktarılması sonucunda üretilen yeni canlıya Genetiği Değiştirilmiş Organizma (GDO) denir
20
Tundra nedir?
Kutuplar çevresinde, kışın toprakları donan, ancak yazın üst bölümü çözülerek kısmen bataklıklarla kaplanan alanlarda görülen, cılız bir ot örtüsü ile yosunlar ve bazı çalılıkların oluşturduğu bitki örtüsüdür