AÖF Soru Bankası
ASC209U

Gastronomi ve Medya

Deneme Sınavı Soruları

  • 20 soru
  • Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
0 doğru · 0 yanlış · 20 kaldı
  1. 1

    Aşağıdakilerden hangisi İlk Çağ'da gastronominin yer aldığı bir iletişim aracı değildir?

  2. 2

    lk kez kadın ve mizah ekleri veren gazete hangisidir?

  3. 3

    İlk Türk yemek kitabı Melceü’t-Tabbahin (Aşçıların Sığınağı), İstanbul’da taşbaskısıyla (lito) hangi yılda basılmışır?

  4. 4

    Fransız mutfağını teknik ve kurallarla daha sistematik hale getiren ve  Francois Pierre’nin 1651 yılında yazdığı kitap hangisidir?

  6. 5

    Dünyada geleneksel gazeteciliğin doğuşu ve gelişimi hangi yüzyılda ortaya çıkmıştır?

  7. 6

    Aşağıdakilerden hangisi kitle iletişiminin sahip olduğu işlevlerden biri değildir?

  8. 7

    Sinemaya ilişkin aşağıdaki ifadelerden hangisi doğrudur?

  9. 8

    Gastronomi konulu televizyon programlarında ilgi odağının yemek yerine televizyonculuğa kayması ile ilgili aşağıdaki hangi ifade doğrudur?

  11. 9

    Aşağıdakilerden hangisi Türkiye sınırları içinde yayımlanan ilk Türkçe gazetedir? 

  12. 10
    Aşağıdakilerden hangisi kitle iletişim araçlarının görsel işlevini yerine getiren ilk kitle iletişim aracı olmuştur?
  13. 11

    Günümüzde "basın" deyiminin yerini "medya" kavramına bırakmasının sebebi aşağıdakilerden hangisidir?

  14. 12

    Dünyada ilk film gösterimi ne zaman gerçekleştirilmiştir?

  16. 13

    Türk Basın Birliği hangi yılda kurulmuştur?

  17. 14

    Aşağıdakilerden hangisi genellikle yılda bir ya da iki kez yayımlanan çeşitli konularda bilgi veren bir tür yıllıktır? 

  18. 15

    Fahriye Nedim’in 1933 yılında geleneksel Türk mutfağı ile Batı mutfağından yemek tariflerinin yanında, alafranga sofra düzeninin nasıl olması gerektiği gibi bilgiler de içeren kitabı aşağıdakilerden hangisidir?

  19. 16

    "'gastronomie' olarak geçen kelime Latin kökenli ‘gastér’ ve  ‘nómos’ kelimelerinden türemiştir."

    Aşağıdakilerden hangisi bu kelimelerin bütün olarak anlamını vermektedir?

  21. 17

    Yemek eski dönemlerde siyasi, uluslararası toplantılar ve davetlerde gücün simgesi olmuştur. Tarihte yemek siyasetinin ilk örnekleri nerde görülmektedir?

  22. 18

    I.Yarışma Programları

    II.Diziler

    III.Evlilik Programları

    IV.Sabah Programları

    Yukarıdakilerden hangisi Müzik ve Eğlence Programları arasında yer almaz?

  23. 19

    Aşağıdakilerden hangisi sinemanın güçlü yönlerinden biri değildir?

  24. 20

    Aşağıdakilerden hangisi, televizyonun kendinden önceki kitle iletişim araçlarına oranla avantajlı hale gelmesini sağlayan etkenlerdir?

Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.
Yeni yılların sınavlarını da çözGastronomi ve Medya dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç