Gastronomi ve Medya
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Günümüzde yemek tarifi ve üretim paylaşımıiçin “........” ya da “.........” gibi kanallar aracılığıyla çok geniş bir izleyici kitlesine ulaşılabilmektedir. Cümlesinde Noktalı Yerlere Hangi yemekle ilgili İnternet Kanalı isimleri gelmelidir?
- 2
Yemek fotoğrafçılığında, çekimi yapılacak olan yiyecek ve içecekler, görüntüleme amacına uygun biçimde düzenlenerek kompozisyonlar oluşturma görevi kime aittir?
- 3
Profesyonel amaçlı kullanılacak olan bütün fotoğraflar kontrast, ton, renk, pozlama, çerçeveleme gibi birçok özelliğine müdahale edilen sürece ne ad verilir?
- 4
Işık kaynağının makineye göre karşı tarafta ve görüntülenen nesnenin arkasında olduğu, fotoğrafı çekilen nesnenin siyah bir leke olarak görünmesini sağlayan, nesnenin dışında kalan bölümün ise aydınlık ve beyaz bir alan oluşturduğu aydınlatma biçimi hangisidir?
- 5
Nesneler arasındaki boşlukları olduğundan fazla gösteren ve bu nedenle yemek fotoğrafı çekimlerinde genellikle pek yer bulmayan objektif türü hangisidir?
- 6İyi bir yemek fotoğrafı, reklam fotoğrafının sahip olması gereken özellikleri taşımalıdır. Aşağıdaki şıklardan hangisinde bu özellik yoktur?
- 7
Yemek fotoğrafı hakkındakilerden hangisi yanlıştır?
- 8
Yemek fotoğrafı çekim sürecinde kullanılan görüntü düzenleme ve kompozisyonunda göz hizası aşağıdakilerin hangisinin kapsamında ele alınmaktadır?
- 9
-
Bir amaç için özel olarak tasarlanmış
-
Ayrıntılar üzerine düşünülmüş
-
Çekildiği zaman
-
Özel bir ışık,teknik,estetik ... vb bulunmalıdır
Yukarıdakilerden hangileri bir fotoğrafın yemek fotoğrafı olabilmesinin ön koşuludur?
-
- 10
Gazette de France, Bay Daguerre’in Niepce’den aldığı fikir üzerine, Camera Obscura arkasında oluşan görüntüyü bir yüzey üzerine sabitlediğini duyurduğunda, takvimler hangi tarihi gösteriyordu?
- 11
Körüklü makinelerde körük sayesinde, film, objektif ve görüntü düzleminin uzayda herhangi bir noktada kesişecek biçimde açılandırılmasını sağlayan yöntem aşağıdakilerden hangisidir?
- 12
I. Değişebilir objektif sistemi
II. RAW ya da TIFF çekim seçeneği
III. Etkili bir “Beyaz Ayarı” sistemi
Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri profesyonel makinelerin sahip olması gereken asgari özelliklerdendir?
- 13Yemek fotoğrafçılığını da kapsayan profesyonel amaçlı fotoğraf çekiminin özellikle en temel gereksinimlerinden biri aşağıdakilerden hangisidir?
- 14
Karanlık içinde merkezi bir bölgenin aydınlatılmasını diğer alanın ise karanlık kalmasını sağlayan aydınlatma yöntemine ne ad verilir?
- 15
Fotoğraf Çekimi Sırasında: İnsanların görsel algılarına hitap ederek onları etkilemek ve yeme içme isteklerini harekete geçirmek amacıyla yapılan görüntüleme çalışmalarını yapan kişi kimdir?
- 16
I- Uzun odak uzaklıklı objektif çeşitleri (100, 105, 135 mm gibi)
II- Makro netleme özelliği olan objektifler
III- Perspektif düzeltebilen PC Objektifler
IV- Eğme kaydırma gibi etkiler yaratan “Lensbaby” tipi objektif
Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri yemek fotoğrafçısının ihtiyaç duyacağı, kullanmak zorunda kalacağı objektifler arasındadır?
- 17
Aşağıdakilerden hangisi görüntü düzenleme ve kompozisyonda ki önemli başlıklarından biri değildir?
- 18
Güneş ışığının renk ısısı kaç Kelvin olarak kabul edilmektedir?
- 19
Çekim sonrasında birçok özelliğin değiştirilerek kullanıma daha uygun bir fotoğraf elde edilebilmesine olanak sağlayan sayısal fotoğraf makinelerinde bulunan kayıt formatı aşağıdakilerden hangisidir?
- 20
I. Netlik ve keskinlik
II. Işık ayarı
III. Kompozisyon
Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri yemek fotoğrafçılığının teknik özelliklerindendir?