Deneme Sınavı Soruları

20 soru
Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör

0 doğru · 0 yanlış · 20 kaldı

1
Daha çok karnabahar, soya, sakatat ve mayalarda bulunduğu bilinen ve eksikliğinde saç dökülmesi, gözde iltihaplanma, ciltte hassasiyet ve iltihaplanma, depresyon, halüsinasyon görme, uyuşukluk gibi belirtiler görülür. Bu vitamin aşağıdakilerden hangisidir?
2
Minerallerle ilgili aşağıdaki özelliklerden hangisi/ hangileri doğrudur?
1. İdrar, ter ve dışkı ile dışarı atıldığından mineral içeren besinlerin ara sıra alınması gerekir.
2. Vücudun birçok işlevi için önemli olan vücut mineralleri kendisi üretir.
3. Kemiklerin oluşmasını, su dengesinin sağlanmasını, sinir ve kas kontrolünü sağlar.
4. Kalsiyum, kükürt, fosfor, sodyum, klor, potasyum ve magnezyum önemli minerallerdir.
5. Mineraller kan basıncının ayarlanmasında, kas kasılmasında, pıhtılaşmasında önemlidir.
6. Yiyeceklerde bulunan ve mineral olarak adlandırılan bütün maddeler aslında tuzdur.
3
Aşağıdakilerden hangisi besleneme konusunda yapılan
hataların giderilmesi için tüketicinin mutlaka uyması gereken genel kurallardan biri değildir?
4
Aşağıdakilerden hangisi fast food gıda tüketiminin artmasındaki nedenlerden biri değildir?
5
Aşağıdakilerden hangisi inorganik bileşenlerin özelliklerinden değildir?
6
1 gram lipit ile yaklaşık kaç kilokalori enerji elde edilir?
7
Aşağıdakilerden hangisi canlıların yapısında bulunan organik bileşendir?
8
Aşağıdaki vitaminlerden hangisi suda eriyen vitaminlerin arasında yer alır?
9
1 gram protein ile yaklaşık kaç kilokalori enerji elde edilmektedir?
10
Aşağıdakilerden hangisi yetersiz ve dengesiz beslenen kişilerin özelliklerinden birisidir?
11

Günlük tüketilen besinlerde kaç IU/g A vitamini bulunur?
12
Aşağıdakilerden hangisi doğadaki su kaynaklarından biri olarak kabul edilmez?
13
İnsan vücudunda asit baz dengesinin pH (7.4) değerinin sabit kalması niçin önemlidir?
14
Aşağıdakilerden hangisi su içinde eriyebilen maddeler olarak bilinir?
15
Vücuda fazla miktarda protein veya aminoasit alınması aminoasit toksisitesi yaratabilir. Yetişkin sağlıklı bir insanın günde alması gereken protein miktarı kilo başına kaç gramdır?
16

Metanol, kloroform, eter ve benzen gibi organik çözücülerde kolaylıkla çözünen, suda çok az çözünen veya hiç çözünmeyen biyolojik kaynaklı, büyük moleküllü maddelere ne ad verilir?
17

Hücre yapılarında çekirdek ve göreve özel yapılanmış organellere sahip canlılar sınıfına ne ad verilir?
18
Aşağıdakilerden hangisi "fast food" türü işletmeleri günümüzde bir zorunluluk haline getirmiştir?
19
Aşağıdakilerden hangisi 1 gram protein alındığında elde edilen kilokalori enerji miktarıdır?
20
Aşağıdaki su kaynaklarından hangisi diğerlerine göre daha saftır?

Bir şıkka dokun; doğru cevap hemen görünür.

Yeni yılların sınavlarını da çözTemel Beslenme İlkeleri dersinin tüm sınavları, cevap anahtarları, süreli mod ve yanlış analizi uygulamada.Uygulamada aç