Deneme Sınavı Soruları

 I.  Yerelması

 II. Havuç

III. Kuşkonmaz

 IV. Kereviz

  V. Enginar

Yukarıdaki bitkilerden hangileri  Kök bitkiler grubuna giren bitkilerdendir? 

Aşağıdakilerden hangisi gelişimsel yetersizliği olan çocuklarda büyümeyi etkileyen beslenme dışı faktörlerden biri değildir?

Aşağıda beslenmeye ilişkin verilen tanılardan hangisi Down sendromlu bireyler için doğrudur?

Aşağıdakilerden hangisi besin ögelerinden biri değildir?

1. Vitaminler
2. Mineraller
3. Yağlar
4. Karbonhidratlar
5. Proteinler

Yukarıdakilerden hangileri makro besin ögeleridir?

Nohut hangi besin grubunda bulunur?

Aşağıdakilerden hangisi yaşlılıkta beslenme ile ilgili dikkat edilmesi gereken bir öneridir?

Hangisi boş enerji kaynağı olarak nitelendirilir?

Otizmlilerde sedanter aktivite düzeyi hangi duruma neden olur?

Yaşlı bireylerin ekmek ve tahıl grubu besin tüketimleri için önerilen miktar aşağıdakilerden hangisidir?

En yağlı kuru baklagil aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdaki faaliyetlerden hangisinin bir saatlik sürede harcadığı enerji en azdır?

I. Besin içinde enerji kaynağı olabilecek ögelerin miktarının çeşitli analitik metotlarla belirlenmesi. 

II. Miktarı belirlenen bileşenlerin uygun enerji dönüşüm faktörleri kullanılarak metabolize edilebilir enerjiye dönüştürülmesi. 

III. Her bir bileşenin içerdiği enerji miktarlarının toplanarak besinin toplam enerji değerinin hesaplanması

Yukarıdakilerden hangileri besinlerin enerji içeriğinin hesaplanmasının basamaklarındandır?

Emzirme dönemindeki kadınlarda günlük magnezyum ihtiyacı ne kadara kadar çıkabilmektedir?

Temel besin ögeleri ile ilgili verilen bilgilerden hangisi doğrudur?

A ve C vitaminlerinin kaybolmasını önlemeye yarayan vitamindir. En iyi antioksidanlardan olan bu vitamin, bağışıklık sisteminin aktivitesi için gereklidir. Yağda eriyen bir vitamindir.

Yukarıda özellikleri verilen vitamin aşağıdakilerden hangisidir?

1.  Pişirilen yemekler tekrar tekrar ısıtılmamalıdır.
2. Gıdalar satın alındıktan sonra hemen tüketilmeyecekse uygun şekilde saklanmalıdır.
3. Doktor veya diyetisyenle görüşmeden zayıflama diyetleri yapılmamalıdır.
4. Hazırlama ve pişirme işlemini yapan kişiler temizlik kurallarına uymalıdır.

Hangileri beslenme yetersizliğine bağlı sorunları yaşamamak için yapılacak basit uygulamalardandır?

Aşağıdakilerden hangisi inorganik bileşenlerin özelliklerinden değildir?

1. Yemek öğünlerinin düzensizliği
2. Çok et yeme
3. Sebze ve meyveyi çok tüketme
4. Aşırı yağsız yemek yeme

Hangileri en fazla görülen beslenme hataları arasında yer alır?

Aşağıdakilerden hangisi beslenme bozukluğu ile görülen hastalıklardan biri değildir?