Sektörel İş Sağlığı ve Güvenliği
2021–2022 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1Aşağıdakilerden hangisi ahırlardaki hayvanların yemlerinin arasında yer alan temel alerjendir?
- AMayt
- BSodyum hidroksit
- CFosforik asit
- DAmonyak
- ESülfür
- 2Insanlar ve hayvanların birbirine bulaştırabildikleri ve her iki gruba dâhil bireylerde ortak olarak şekillenen hastalıklara ne ad verilir?
- AZoonal hastalıklar
- BKronik hastalıklar "ul
- CAkut hastalıklar sor
- DKalıcı hastalıklar
- EGeçici hastalıklar
- 3Partikül büyüklüğü --- mikrondan küçük olan tozlar, "duman formunda" veya "solunabilir" toz olarak adlandırılmaktadır. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi dogru şekilde tamamlar?
- A2
- B3
- C5
- D6
- E7
- 4Aşağıdakilerden hangisi deri imalat sektöründe uygulanan yaş işlemlerden biridir?
- AToz alma
- BKuru tiraş
- CPikle
- DKenar alma
- EFinisaj
- 5I. Açkı-sıkma Il. Etleme makinesi Ill. Duz pres utu IV. Zımpara makinesi V. Rotopres Yukarıdakilerden hangileri deri imalat sektöründe uygulanan kuru işlemlerde kullanılan iş ekipmanlarındandır?
- AI ve ll
- B1, ve Il
- CI, IlI ve V
- DIII, IV ve V
- EII, III, IV ve V
- 6Tarım sektöründeki risklerden biri olan ve el ve ayak parmaklarının soguga maruz kalması nedeniyle ağrı ve uyuşuklukla birlikte soluklaşması şeklinde görülen hastalık aşağıdakilerden hangisidir?
- AMelanoma
- BRaynaud Sendromu
- CMüköz zar iltihabı
- DMultipl miyeloma
- EPeriferal nörit
- 7Iş Sağlığı ve Güvenliğine Ilişkin Işyeri Tehlike Sınıfları Tebliğindeki deri imalatı sektörünün ve alt iş kollarının tehlike sınıflamasına göre aşağıdakilerden hangisi az tehlikeli sınıfta yer alır?
- ADeri ve kösele esaslı terkip ile elde edilen levha, yaprak, şerit deri ve kösele imalatı
- BKürklü derinin ve postların kazınarak temizlenmesi
- CKumaş ve diğer malzemelerden saat kayışı imalatı (metal olanlar hariç)
- DDeri ve kürklü deri imalatı
- EDeriden veya diğer malzemelerden saraçlık ve koşum takımı imalatı
- 8Spesifik enzimlerin kullanımıyla deri üretiminde işe yaramayan tipteki proteinlerin çözünmesi sağlanır. Bu işlem basamağında insan sağlığı için tehlike arz eden hidrojen sülfür gazı açığa çıkar. Yukarıda açıklaması verilen deri imalat işlemi aşağıdakilerden hangisidir?
- AYag giderme
- BSama
- CKireç giderme
- DBudama
- ETabaklama
- 9Aşağıdakilerden hangisi deri imalat sektöründe uygulanan kuru işlemlerden biridir?
- ANotralizasyon
- BIraşlama
- CRetenaj
- DYaglama
- EGergi
- 10I. Tarım sektöründe teknolojik gelişmelerin yaşanmaması II. Çalışanların eğitim seviyelerinin yetersiz olması III. Mevsimlik çalışanların yüksek oranda olması IV. Çalışanların genelde organize olamaması Yukarıdakilerden hangisi/hangileri tarım sektöründe çalışanların yeterli bir iş sağlığı ve güvenliği bilgisine sahip olmalarının önündeki engellerdendir?
- AYalnızl aot.
- BI ve ll
- C1, Il ve III
- DII, IlI ve IV
- E1, II, IlI ve IV
- 11Gürültü düzeyi --i aşan iş yerlerinde çalışanlara işe giriş ve periyodik muayenelerde odyometri testi yapılarak sağlık gözetimleri yapılmalıdır. Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?
- A65 dB (A)
- B70 dB (A)
- C75 dB (A)
- D80 dB (A)
- E85 dB (A)
- 12Zarar veya yaralanmaya neden olma potansiyeline ne ad verilir?
- ATehlike
- BRisk
- CRisk şiddeti
- DKaza
- EOlasılık
- 13Gençlik turizmine cevap verebilecek en az 10 odalı konaklama ve yeme-içme hizmeti veren veya müşterinin kendi yemeğini bizzat hazırlama imkânı saglayan konaklama tesisleri aşağıdakilerden hangisidir?
- AOberj
- BHostel
- CPansiyon
- DApart otel
- EMotel
- 14Turizm endüstrisi ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
- ATurizm endüstrisi, yılın 365 günü ve günün 24 saati hizmet veren bir özellik gösterir.
- BTurizm endüstrisi büyük olçüde insan gücüne dayanır.
- CTurizm endüstrisinin konusu, hizmettir.
- DHizmetin diger günlerde kullanımı amacıyla stoklanması soz konusu değıldir. Uretilen hizmetin üretim ve satış zamanı
- Efarklıdır.
- 15Turizm sektöründe uluslararası otelcilikte "housekeeping" olarak ifade edilen bölüm aşağıdakilerden hangisidir?
- AOn büro
- BTeknik destek
- CYeme-içme
- DGüvenlik
- EKat hizmetleri
- 16Aşağıdakilerden hangisi otel birimlerinde örgütsel tehlikelerin neden olduğu hastalıklardan biridir?
- AAlkolizm
- BAlerji lar.ne
- CViral hepatit
- DBulaşıcı hastalıklar
- EAnksiyete
- 17Aşağıdakilerden hangisi özellikle gıda üretim sektörüne yönelik olan ilk global gida güvenliği standartıdır?
- AFSSC 22000
- BISO 22000
- CISO 9001
- DISO 22000:2005
- EPAS 220:2008
- 18I. Ayıklama ll. Yıkama II. Filetolama IV. Siniflandırma V. Buzlama VI. Porsiyonlama Yukarıdaki balık, kabuklu deniz hayvanları ve yumuşakçaların işlenmesi ve saklanması için uygulanan ön işlemlerin doğru sıralanışı aşağıdakilerin hangisinde verilmiştir?
- AI-II-IV-V-VI-III
- BII-I-IV-III-VI-V
- CIII-V-IV-I-VI-II
- DIV-||-||I-VI-V-I
- EV--|I-III-VI-IV
- 19Aşağıdakilerden hangisi Avrupa Birligi'nin müktesebatında belirtilen gıda güvenliğine yönelik düzenlemelerden biri değildir?
- AGıda güvenliğinin teminine yönelik mekanizmalar
- BHijyen ve sunum kuralları
- CAdil ticaret ile üreticiye destek olan duzenlemeler
- DGıdaların denetimine yönelik düzenlemeler
- ETüketicinin en üst düzeyde korunmasına ve bilgilendirilmesine yönelik temel kurallar
- 20Gıda ürünlerinde cam, metal parçası, saç, tüy vb. yabancı maddelerin bulunmasından kaynaklanan tehlikeler aşağıdakilerden hangisidir?
- AKimyasal kaynaklı tehlikeler
- BMikrobiyolojik kaynaklı tehlikeler
- CDüzeltici faaliyetlerden kaynaklı tehlikeler
- DFiziksel kaynaklı tehlikeler
- EKritik kontrol noktalarından kaynaklı tehlikeler