Hijyen ve Sanitasyon
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 1
Bakteri, virüs, parazit gibi zararlı organizmaların bulaştıkları bir yerden başka bir yere temasla bulaşmasına ne denir?
- 2
Dışkıda kan görülmesine ne denilmektedir?
- 3
I. Kolera
II. Tifo
III. Skabies
IV. Trahom
V. Dizanteri
Yukarıdakilerden hangisi/ hangileri sukıt hastalıklara örnektir?
- 4
Çözünebilirliğine göre aşağıdaki kirlerden hangisi diğerlerinden farklıdır?
- 5
Madencilik sahalarında “asit kaya drenajı” denilen olay sonrası açığa çıkan; içme ve kullanma suyunu renkli ve bulanık hale getiren kimyasal kirletici aşağıdakilerden hangisidir?
- 6
Protein, enzim ve nükleik asitlerin doğal yapılarının ısı, kimyasal madde, radyasyon gibi etkilerle bozulması aşağıdakilerden hangisidir?
- 7
Sularda kullanılacak dezenfektan madde ve yöntemin seçim ilkeleri hangisinde doğru olarak verilmiştir?
I.Suyun özelliğine uyumlu (pH) olmalı,
II.Sudaki patojenlere karşı çok yönlü etki göstermeli
III. İnsanlara toksik etkisi olmamalı,
IV.Suda yeterli süre kalabilmeli
V.İşlem sonunda kolay ölçülebilir kalıntıları olmalıdır
- 8
Aşağıdaki ögelerden hangisinin temizlenmesinde ultrasonik temizlik tercih edilmemektedir?
- 9
Doğal suların balıkçılık, denizcilik ve enerji için kullanılması, ayrıca yüzme ve eğlence, tarımsal sulama ve hayvancılıkta kullanılması hangi grup su kullanımında incelenmektedir?
- 10
Madencilik sahalarında “asit kaya drenajı” denilen olay sonrasında açığa çıkabilen ve yer altı sularını kirletebilen kimyasal kirletici aşağıdakilerden hangisidir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi derinin en dış tabakası epidermis’in katmanlarından biri değildir?
- 12
Aşağıdakilerden hangisi ya da hangileri bir bireyin vücudu için yapacağı temizlik işlemlerinin sağladığı faydalardandır?
I.Vücutta biriken atıkların ve salgıların uzaklaştırılmasının sağlanması
II.Patojen mikroorganizmaların vücuttan uzaklaştırılmasının sağlanması
III. Fizyolojik olarak dinlenmesinin sağlanması
IV.Psikolojik olarak kendisini iyi hissetmesinin sağlanması
V.Toplumsal saygınlığın kazanılması
- 13
Hangisi kullanılan etkenlere göre temizlik tanımı içinde yer almaktadır?
- 14
Kaynaklarına göre aşağıdaki kirlerden hangisi diğerlerinden farklıdır?
- 15
Ultrasonik temizlik işleminde kirlerin arındırılması aşağıdakilerden hangisi kullanılır?
- 16
Aşağıdaki kirlerden hangisi ajanlarına göre diğerlerinden farklıdır?
- 17
"Toz ve kuru kirlerin uzaklaştırılması amacıyla yapılır. Gıda işletmelerinde kullanılır. Maliyetlerinin düşük olması avantajı iken kirleri yayması dezavantajıdır."
Yukarıda belirtilen temizlik türü aşağıdakilerden hangisidir?
- 18
Mikroorganizmaların hücre zarı ve duvarı yapısını bozan deterjan aşağıdakilerden hangi grup içindedir?
- 19
Aşağıdaki seçeneklerin hangisinde su kirliliği ile ilgili başlıca sorunlar toplu olarak verilmiştir?
- Su havzalarının yapılaşmaya ve kentleşmeye açılması
- İklim değişikliğine ve küresel ısınmaya bağlı kuraklık
- Yüzey ve yeraltı sularının tarımsal faaliyetlerden, sanayi ve kanalizasyon atıklarından, çöplüklerden vb. nedenlerden kirlenmesi
- İnsani faaliyetler nedeniyle aşırı su kullanılmasına bağlı olarak yeraltı sularının seviyelerinin düşmesi
- Yeraltı sularının değişik katmanlardan ve jeolojik yapılardan geçerken bazı kimyasal maddeleri çözerek bünyesine alması
- 20
Çevre ve insan sağlığını tehdit edebilecek mikroorganizma yükü taşıyan veya yapısındaki kimyasal bileşenleri ile temas ettiği bölgede devamlı kirliliğe sebep olabilecek özellikteki atıklar hangi sınıf atığa girmektedir?