Hijyen ve Sanitasyon
Deneme Sınavı Soruları
- 20 soru
- Cevap anahtarı açık: çöz, sonucunu gör
- 11- Yorulabilecekleri düşünülmeli ve yaşlılara iş verilmemelidir. 2- Yaşlılarda ısı algılanmasında bozukluklar vardır. 3- Yaşlılara sosyal ve psikolojik destek verilmelidir. 4- Belirli aralıklarla diş hekimi kontrolleri yapılmalıdır. Yaşlılık ve hijyen ile ilgili yukarıdaki bilgilerden hangileri doğrudur?
- 2
Ev faresi aşağıdaki özelliklerden hangisine sahiptir?
- 3
Cep telefonları ile konuşma süresi kulak için kaç dakikayı aşmamalıdır?
- 4
Gıdalar içerisindeki kimyasal maddeler akut ve kronik olarak hastalıklara neden olabilir. Aşağıdakilerden hangisi gıdalarda bulunan kimyasalların yol açabileceği problemlerden biri değildir?
- 5
I. Berberler
II. Oteller
III. Hamamlar
Yukarıdaki iş kollarından hangisinin yada hangilerinde hijyen eğitimi zorunludur?
- 6
Aşağıdakilerden hangisi mikroorganizmanın DNA’sını hedef alan bir gıda koruma işlemdir?
- 7
- Uyku bozuklukları
- Hızlı haber alabilme
- Enfeksiyon hastalıkları
- İnternet ve cep telefonu bağımlılığı
Yukarıdakilerden hangileri cep telefonun sebebiyet verebileceği sorunlardandır?
- 8
I. Lösemi, testis kanseri
II. DNA'da değişiklik
III. İskelet bozukluğu, yarık damak
Pestisitlerin insan vücuduna alınması sonucunda yukarıdakilerden hangileri görülebilmektedir?
- 9
Hangisi pireden bulaşan hastalıklardandır?
- 10
Doğrudan işin yürütülmesi ile ilgili olmayan depo, ambar, koridor gibi yerlerde 40-50 lüks düzeyi yeterli olurken, daha ince işlemlerin yapıldığı ortamlarda kaç lüks düzeyinde aydınlatma gerekebilir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi işyerinde sağlığı etkileyen etkenlerden biri değildir?
- 12
I. Nöropati
II. Diyabetik Ayak
III. Fenilketonüri
Yukarıdaki durumlardan hangisi yada hangileri nedeniyle diyabet hastaları hijyene önem göstermelidir?
- 13
“Tehlike Analizleri ve Kritik Kontrol Noktaları” Uygulamasının avantajları aşağıdakilerden hangisi ya da hangilerinde doğru olarak verilmiştir?
I.İşlemin kritik yerlerinde kontrolün çok iyi yapılmasını sağlar
II.Kontrol, zaman, sıcaklık, görsel muayene gibi ucuz ve hızlı parametreler ile kolayca yapılabilir.
III.Kontrol sonuçları kullanılarak hızlı çözümler bulunabilir
IV.Kontrol işlemlerinde laboratuarlardan çok işlem operatörleri etkilidir
V.Potansiyel tehlikeler hesaba alınır
- 14
“Yağ dokusundan ibarettir. Derinin travmaları engelleyici özelliği bu tabakadan sağlanmaktadır. Ayrıca bu tabakada depolanan yağ doku, gerek görüldüğü takdirde enerji sağlama işleminde kullanılır. Karın bölgesi ve kalçalarda en kalın olan tabakadır”
Bu tanım aşağıdaki hangi deri tabakasını tarif etmektedir?
- 15
Aşağıdakilerden hangisi su fakiri bir ülkedir?
- 16
Saçlara uygulanan friksiyon işleminin amacı nedir?
- 17
Deterjanlara ilave edilen kimyasal maddelerden hangisi leke çıkarıcı ve koku giderici özelliğe sahiptir?
- 18
" ............ ameliyat ekibinin ameliyatlara hazırlanması amacıyla ellerindeki geçici florayı tamamen inhibe etmek, kalıcı florayı da olabildiğince azaltmak amacıyla tercih ettikleri el yıkama işlemidir."
Yukarıdaki boşluğa hangisi gelmelidir ?
- 19
Ortamda kokuya neden olan görünen ve görünmeyen kirlerin giderilmesi işlemine ne denir?
- 20
Tırnak bakımı ile ilgili olarak aşağıdakilerden hangileri doğrudur?
I-El tırnakları hilal şeklinde kesilmelidir.
II-Ayak tırnakları düz bir şekilde kesilmelidir.
III-Tırnaklar kesildikten sonra tırnak törpüsü ile düzeltilmelidir.
IV-Tırnak aralarına sabun ulaşması için tırnak fırçaları kullanılmalıdır.
V-Tırnak bakımı ve kesiminde kullanılan materyaller kişiye özel olmalı, ortak kullanılmamalıdır.