2016–2017 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları

Bir gr 100 °C'deki suyu buhar haline getirmek için kaç kalorilik ısıya ihtiyaç vardır? A) 540 450 C) 400 D) 350 E) 225

Bir karbon atomunun kaç valansı vardır? A) 1 B) 2 3 D) 4 E) 5

Çözünen madde tanecikleri 100 nm'den daha büyük çözünmüş taneciklere sahip olan çözelti çeşidi aşağıdakilerden hangisidir? A) Yüzde çözelti B) Hakiki çözelti C) Emülsiyon D) Kolloidal çözelti E) Süspansiyon

Nişasta moleküllerini rastgele hidrolize eden enzim aşağıdakilerden hangisidir? A) Amilopektin Amiloz zauueinuos joe C) Alfa amilaz aof.sorular.nef D) Dal koparıcı enzim E) invertaz

Suyun yapısı ile ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır? A) Su molekülü bir oksijen atomu içerir. B) Şekil olarak V harfine benzetilir. C) Su molekülü tripol bir yapı oluşturur. D) Su molekülü iki hidrojen atomu içerir. E) Oksijen tarafı negatif (-) kutupludur.

Aşağıdakilerden hangisi bir disakkarittir? A) Glikojen B) Mannoz C) Glukoz D) Selüloz E) Sakkaroz

Aşağıdakilerden hangisi süt şekeridir? A) Laktoz B) Maltoz C) Sellobioz f D) Sakkaroz E) Nişasta

Aşağıdaki homopolisakkaritlerden hangisi eklem bacaklılarda dış iskelet yapi maddesidir? A) Kitin B) Inülin aor sorulunet C) Selüloz D) Nişasta E) Glikojen

Heterojen, vizkozitesi yüksek, ozmotik basıncı düşük ve içindeki tanecikleri dializ işlemi ile ayrılabilen çözelti çeşidi aşağıdakilerden hangisidir? A) Hakiki lar.net B) Doymuş C) Seyreltik .SOr D) Süspansiyon E) Kolloidal

Seyreltik çözeltiden derişik çözeltiye doğru her iki taraftaki konsantrasyon farki eşitleninceye kadar suyun geçmesine izin veren kuvvet aşağıdakilerden hangisidir? A) Hidrostatik basınç B) Diffüzyon C) Yüzey gerilimi D) Osmotik basınç E) Onkotik basınç

Aşağıdakilerden hangisi kapalı formülü C12H2402 olan doymuş bir yağ asididir? A) Kaprik Asit B) Laurik Asit C) Miristik Asit D) Stearik Asit E) Serotik Asit

Aşağıdaki lipoproteinlerden hangisinin kolesterol eterleri oranı en fazladır? A) HDL B) Şilomikronlar C) VLDL D) LDL E) IDL

Aşağıdakilerden hangisi insan için esansiyel amino asitlerden biri değildir? A) Fenilalanin B) Lizin C) Glisin D) Lösin E) Metiyonin

Aşağıdaki Asmagabinin tamponlitl işlevinde döngisi aminoasitlerden rol oynar? A) Arjinin B) Histidin Pirolin D) Triptofan E) Metiyonin

Aşağıdakilerden hangisi yumurta sarısında bulunan bir proteolipittir? A) Miyozin B) Lipovitelenin C) Miyelin D) Fibrin E) Aktin

Aşağıdaki doymamış yağ asitlerinin yapısında yer alan bağlardan hangisi hidrojen ve halojenler ile kolaylıkla doyurulabilir? A) Van der Waals Bağı Glikozidik Bağ C) Etilen Bağı D) Hidrojen Bağı E) Kovalent Bağ

Aşağıdakilerden hangisi katalitik protein sinıfindandır? A) Enzim B) Insülin C) Hemoglobin D) Nükleik asit E) Immunoglobulin

Proteinler sınıflandırıldığında dinein aşağıdaki grupların hangisinde yer alır? A) Taşıyıcı proteinler B) Katalitik proteinler C) Düzenleyici proteinler i. D) Savunma proteinleri E) Kasılma proteinleri

Aşağıdaki moleküllerden hangisi steroid halka yapısına sahiptir? A) A vitamini B) Sfingozin C) Triaçilgliserol D) Safra asitleri E) Seramid

Protein molekülünün çeşitli etkenler ile doğal üç boyutlu yapısının bozulmasına ve aktivitesini kaybetmesine ne ad verilir? A) Renatürasyon B) Denatürasyon C) Hidrojenizasyon D) Saturasyon E) Polimerizasyon