2013–2014 Vize (Ara Sınav) Çıkmış Soruları

Aşağıdaki yem maddelerinden hangisinde ham proteinin büyük çoğunluğunu protein niteliğinde olmayan azotlu bileşikler oluşturur? A) Melas B) Buğday C) Soya küspesi D) Arpa E) Mısır

Aşağıdakilerden hangisi besin madde niteliğinde yem katkı maddelerinden biridir? A) Amino asitler B) MOS C) Enzimler D) FOS E) Probiyotikler

Aşağıdakilerden hangisi hücre duvarı unsurlarından biridir? A) Glikojen B) Maltaz C) Riboz D) Laktoz E) Pektin

Aşağıdakilerden hangisi nişasta endüstrisi yan ürünüdür? A) Melas B) Malt çili C) DDGS .sorularlet D) Mısır gluten E) Şilempe

Aşağıdakilerden hangisi yulaf için dogrudur? A) Selülozu mısırdan düşüktür. B) Enerjisi mısırdan yüksektir. C) Lizin miktarı mısırdan daha yüksektir. D) Kanatlı rasyonları için mısırdan daha uygundur. E) Antinutrisyonel faktör içermemektedir.

Aşağıdaki yem ham maddelerinden hangisi kaba yemler sınıfinda yer alır? A) Tane mısir B) Melas C) Razmol D) Ayçiçeği küspesi E) Yeşil yemler

Aşağıdakilerden hangisı çevre ISISI arttiğinda yumurta tavuklarında kabuk kalitesini iyileştirmek için kullanılan katkı maddesidir? A) Fitaz orular.net B) Dikalsiyum fosfat (DCP) C) Tuz (NaCI) D) Glukanaz E) Sodyum bikarbonat (NaHCO3)

"Yem maddesinin kimyasal bileşimi" nedir? A) Sindirilebilirlik oranı B) Öğütülme iriliği llar.net C) Besin maddesi kapsamı D) Beslenme alışkanlığı E) Brüt enerjisi

Aşağıdakilerden hangisi enzim yem katkı maddesi olarak karma yemlerde kullanılmaz? A) Glukanaz B) Selülaz C) Pektinaz D) Amilaz E) Laktamaz

Aşağıdakilerden hangisi tane yemlerde bulunan nişasta olmayan polisakkaritleri (NOP) oluştururlar? A) Selüloz-hemiselüloz-pentozanlar B) Lizin-selüloz-protein C) Fitin-selüloz-yağ D) Hemiselüloz-amino asit-kalsiyum t E) Selüloz-hemiselüloz-metiyonin

Silajda özellikle üremesi istenilen bakteri populasyonu aşağıdakilerden hangisidir? A) Laktik asit bakterileri B) Tereyağı asiti bakterileri c) Sirke asiti bakterileri D) Clostridiumlar E) Koli bakterileri

Aşağıdaki minerallerden hangisi hemoglobin sentezinde görevlidir? A) Potasyum B) Bakır C) Flor D) Molibden E) Sodyum

Yapay kurutma yönteminde yeşil bitkilerin kuru madde miktarları %40 olana kadar soldurulmasının başlıca nedeni aşağıdakilerden hangisidir? A) Kötü hava koşullarının etkisi azalır. B) Kaliteli ot üretimi şansı azalır, C) Besin maddeleri kaybı azalır. D) Enerji sarfiyatı azalır. E) İşçilik azalır.

Et-kemik ununun optimum koşullarda elde edilmesi esnasında üründeki yağ oranı yüzde kaça indirilmelidir? A) 0-2 B) 7-10 C) 15-18 D) 17-20 E) 20-23

Aşağıdakilerden hangisinin miktarı bitkilerde vejetasyon dönemi ilerledikçe artar? A) Protein B) Yağ aof. sorularinet C) Mineral D) Sellüloz E) Vitamin

Aşağıdakilerden hangisi basit proteinlerden biri değildir? A) Albuminler B) Glikoproteinler C) Prolaminler D) Protaminler E) Histonlar

Silaj yeminin fermantasyonunda iyi bir korumanın yapılması için silaj yeminde aşağıdaki özelliklerden hangisinin olmasına gerek yoktur? A) pH değerinin düşük olması B) Laktik asit üretiminin yüksek olması C) Şeker değerinin yüksek olması D) Nişasta değerinin yüksek olması E) Buffer kapasitesinin yüksek olması

Uluslararası Biyogüvenlik düzenlemeleri aşağıdaki protokollerden hangisine göre yapılmaktadır? A) Amerika Cartagena Biyogüvenlik Protokolü B) Amerika Biyolojik Çeşitlilik Sözleşmesi C) Birleşmiş Milletler Cartagena Biyogüvenlik Protokolü D) FAO E) WHO

Yem katkı maddesi olarak mannan oligosakkarit kullanımının faydası aşağıdakilerden hangisidir? A) Bağırsak pH değerini düşürmesi B) Laktik asit üretimini artırması C) Bağırsakta patojen mikroorganizmaların kolonizas yonunu sınırlandırması D) Yemde şeker değerini yükseltmesi E) Buffer kapasiteyi yükseltmesi

Yağlarla ilgili olarak aşağıdakilerden hangisi dogrudur? A) Lipitlerin sindirim ve emilimi midede gerçekleşir. B) Pelet yem yapımını kolaylaştırırlar. C) Suda eriyen vitaminlerin emilimi için yağlara gereksinim duyulur. D) Yem tüketimini azaltırlar. E) 1 gr yağdan 4,2 Kkal enerji elde edilir.