Temel Yem Bilgisi ve Hayvan Besleme
Ünite Sınavı Soruları
- 20 soru
- Soru metinleri açık; şıklar ve cevap anahtarı uygulamada
- 1
Aşağıdakilerden hangisi jelatinleştirme işlemi için en uygun üründür?
- 2
Aşağıdakilerden hangileri ham selülozun içinde bulunan maddelerdendir?
I-Selüloz
II-Hemiselüloz
III-Lignin
IV-Pentozan
V-Kütin
- 3
Aşağıdakilerden hangisi herhangi bir partiden alınan ilk numunelerin birleştirilip karıştırılmasıyla elde edilen üründür?
- 4
Yem numunesi kaç derecede yakıldıktan sonra (organik madde kaybolduktan sonra) geriye kalan inorganik kısma ham kül denir?
- 5
Karma yemlerde protein kaynağı olarak aşağıdakilerden hangisi kullanılmaktadır?
- 6
Yem işlemede ısı uygulamaları ile ilgili olarak verilenlerden hangisi doğru bir bilgidir?
- 7
Aşağıdakilerden hangisi yemlerde bulunan azotsuz öz maddelerden biridir?
- 8
Aşağıdakilerden hangisi yemleri işleme teknikleri içerisinden fiziksel işlemlerden biridir?
- 9
Numune alma sırasında partinin değişik kısımlarından alınan az miktardaki ürünlerin her birine ne ad verilir?
- 10Numune alma terimleri içerisinden "Aynı özellikleri taşıyan ve bir birim oluşturan yem miktarı" olarak açıklanan kavram aşağıdakilerden hangisidir?
- 11
Aşağıdakilerden hangisi yemlerin kimyasal bileşiminin belirlenmesinde kullanılan Wende analiz sisteminde bakılan maddelerden biri değildir?
- 12
Yem maddesinin belirli bir miktarının, belirli ısı derecesinde suyu uçurulduktan
sonra kalan kısmının % olarak hesaplanması işlemi aşağıdakilerden hangisi ile adlandırılır? - 13
Yemlerdeki azotun bir katalizör yardımıyla konsantre sülfürik asit ile yakıldıktan sonra, amonyum sülfat biçiminde çöktürülmesi, ardından konsantre sodyum hidroksit çözeltisi ile amonyağın açığa çıkarılıp bunun bir asit çözeltisinde tutulması ilkesine dayanan analiz aşağıdakilerden hangisidir?
- 14
Yemin sıkıştırılıp itildiği ve bir helezon vasıtasıyla çelik bir tüpten basınç altında zorlanarak geçirildiği işleme ne denir?
- 15
Aşağıdakilerden hangiisi sıvı veya yarı sıvı ürünlerden numune alırken kullanılan araç gereçlerden biridir?
- 16
Aşağıdakilerden hangisi yemlerin depolanma ömrünü kısaltan işlemlerden biridir?
- 17
Herhangi bir partiden alınan ilk numunelerin birleştirilip karıştırılmasıyla elde edilen ürün miktarına ne ad verilmektedir?
- 18
Karma yemlerle ilgili aşağıdaki ifadelerden hangisi yanlıştır?
- 19
- Partikül büyüklüğünü değiştirmek
- Nem oranını değiştirmek
- Yemin lezzetini iyileştirmek
- Depolama kalitesini artırmak
Yukarıda verilenlerden hangisi ya da hangileri yemleri işlemenin amaçlarındandır?
- 20
Aşağıdakilerden hangisi daha yüksek kazanç sağlayacak şekilde yemlerin işlenmesi için uygulanan fiziksel işlenme yöntemlerinden biri değildir?