Deneme Sınavı Soruları

Maliyet yönetimi hangileri arasındaki ilişkiyi temel almaktadır?

"Deniz Konaklama işletmesinin üç tane havuzu vardır ve işletmenin değişik bölgelerinde konumlandırılmıştır. İşletme bir tane cankuturan işe almış ve her üç havuzun güvenliğini sağlamak için görevlendirmiştir. Havuz  kenarında olası bir boğulma ihtimaline karşı cankurtaranlar görevlendirilmiş olmakla birlikte bir cankurtaran üç ayrı yerdeki havuza aynı anda müdahale edebilecek durumda değildir." Bu olay iç kontrol sisteminin bölümler temelinde değerlendirilmesi bağlamında düşünüldüğünde işletmenin hangi bölümünün sorumluluğundadır?

Bir işletmede iç kontrol sisteminin yeterli ölçüde var olduğunu tespit edebilecek göstergeler aynı zamanda aşağıdakilerden hangisi olarak ele alınmaktadır?

Talebin fiyat esnekliliği ile ilgili hangi ifade yanlıştır?

X konaklama işletmesinin kat hizmetleri bölümünde 310 odanıın temizliği yapılmaktadır. Nisan ayına ait Kat hizmetleri aylık sabit maliyeti; 16.500, Kat hizmetleri aylık değişken maliyeti 19.500’dür. Oda başına değişken maliyet ne kadardır?

4., 5. ve 6.  soruları aşağıdaki bilgilere göre çözünüz

Konaklama işletmesi oda fiyatının belirlenmesinde Hubbart yöntemini uygulamaktadır. İşletme mali bilgileri şöyledir; 

100 odalı konaklama işletmesinin maliyeti 10.000.000 TL ( yarısı turizm kredi yarısı özkaynak)

Kredi faiz oranı % 10, Gelir Vergisi % 20, Öz sermaye üzerinden beklenen kar % 40

Tahmini amortismanlar, belediye harçları ve sigorta giderleri 500.000

Soru 4- Net kar ne kadardır

5 ve 6. soruları aşağıdaki bilgilere göre cevaplayınız.

Soru 5- Temmuz ayı yiyecek maliyeti yüzdesi kaçtır?

Aşağıdakilerden hangisi konaklama işletmelerindeki hata ve hile olasılıklarını arttıran özelliklerden biri değildir?

Belirli çıkarlar için sahtecilik yaparak dürüstlüğe aykırı bir biçimde işlem yapılması ya da kurallara ve yasalara bilerek aykırı davranılmasıd

Yukarıda bahsedilen tanım aşağıdakilerden hangisine aittir? 

Bu yöntemde, yiyecek ve içecek müdürü “Eğer ben müşteri olsaydım bana yapılan hizmete kaç lira öderdim?” şeklinde bir soruyu kendine sorar ve alacağı cevaba göre fiyatlandırma yapar.

Yukarıda tanımlanan fiyatlandırma yöntemi aşağıdakilerden hangisidir?

İşletmenin Özellikleri

Ortalama günlük oda fiyatı: 500 TL
Her bir odaya ait değişken maliyet: 150 TL
Sabit maliyet toplamı: 2.100.000 TL
Geçen yıl satılan toplam oda sayısı: 8.000

İşletme pandemi nedeniyle oda satış fiyatını 400 Liraya düşürmüştür. İşletmenin sattığı oda fiyatını düşürmesi durumunda (diğer faktörler değişmeksizin) gelecek yıl içerisinde kara geçebilmek için kaç adet oda satışı gerçekleştirmesi gerekir (BBN Satış Miktarı)? 

1. Nakit değerlerin korunması,
2. Personel tarafından doğabilecek hile ve ihmalciliği önlemek,
3. Gereksiz harcamaların kontrol altına alınması,
4. Finansal tabloları hazırlamak 

Yukarıdakilerden hangisi yada hangileri konaklama işletmelerinde iç kontrol sisteminde dikkat edilmesi gereken unsurlardan biridir ? 

Varlıklardaki artış için  borçlandırılan, azalışlar için alacaklandırılan,  kalan verdiğinde, borç kalanı veren hesaplar hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi bilançoda gösterilen gruplardan biri değildir? 

 Konaklama işletmelerinde "Grup oda satışlarından sağlanan hasılatın" izlenmesi ile ilgili olarak ana hesap-yardımcı hesap ilişkisi aşağıdakilerden hangisindeki gibi oluşturulabilir?

Otel işletmesinin 15.000 TL’lık alacağı şüpheli duruma düşmüştür. Yapılacak yevmiye kayıtlarında aşağıdaki hesaplardan hangisi yanlıştır?

Aşağıdakilerden hangisi temel ölçüm esasları arasında sayılamaz? 

Aşağıdakilerden hangisi hedeflenen sonuca ulaşmak için katlanılması gereken fedakarlıkların para ile ölçülebilen tutarı ifade eder?

.............; satışlar, ve tahsilat ile ilgili gerçekleştirildiği alt muhasebe sistemidir.