Ünite Sınavı Soruları

Aşağıdakilerden hangisi Kongre, Özel Olay, Fuar, Toplantı ve Etkinlik Organizasyonlarında kullanılan bilgisayar yönetim sistemlerinin yerine getirmesi gereken temel işlevlerden birisidir?

Aşağıdakilerden hangisi Kongre, Özel Olay, Fuar, Toplantı ve Etkinlik Organizasyonlarında kullanılan bilgisayar yönetim sistemlerinin ihtiyaç duyulan destek hizmetlerini karşılayan üçüncü parti sistemlerin temel hizmetlerinden birisi olmalıdır.

Ağırlama işletmelerinde müşterilerin sipariş verme ve servisi bekleme süreleri takip edilmesi ve yoğunluklara anında müdahale edilmesi şansı sunan uygulama hangisidir?

………………ağırlama sektöründe toplu yemek organizasyonları için kullanılan terimdir.

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

Aşağıdakilerden hangisi Banket'in tanımıdır?

Aşağıdakilerden hangisi bir satın alma yönetim sistemine yeni firma eklerken mutlaka olması gereken bilgilerden  değildir?

Çeşitli giyilebilir teknolojilerin kullanıldığı, müşterilerin akıllı telefonlarından, tesis içerisinde konumlandırılmış alıcılar vasıtasıyla müşterilerin nerede olduğuna ilişkin bilgileri takip edebildiği uygulama hangisidir?

Aşağıdakilerden hangileri bir satın alma yönetim sistemine yeni firma eklerken mutlaka olması gereken bilgiler arasında yer alır?

I. Firma tarafından satılan malların tam listesi

II. Firmanın rakiplerine ilişkin bilgiler

III. Firmanın ticari itibarı ile ilgili bilgiler,

IV. Firmanın diğer müşterileri ve referansları ile ilgili bilgiler,

V. Firmanın aldığı teşviklere ilişkin bilgiler

Aşağıdakilerden hangisi restoran bar gibi satış noktalarında kullanılan yönetim sistemlerinde (POS) garson, komi gibi satış personeli tarafından hesap kesme, fatura yazdırma ve tahsilat gibi amaçlarla kullanılır.

……….. özellikle yiyecek içecek işletmelerinde kullanılan ve ham madde, mamul, yarı mamul tedarikinin ve stokunun takibinin gerçekleştirildiği sistemlerdir.

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

Aşağıdakilerden hangileri etkinlik, toplantı ve banket yönetim sistemlerinin yerine getirdiği temel işlevler arasındadır?

I. Somutlaştırma uygulamasını gerçekleştirme

II. Toplantı takvimi oluşturma

III. Firma kartları oluşturma

IV. Akıllı kaynak yönetimi yapma

V. Personel performans denetimi yapma

Aşağıdakilerden hangisi ağırlama işletmelerinde kullanılan akıllı sistemler arasında tesis içinde verilen hizmetler için rezervasyon yaptırma hizmeti sağlayan uygulamalardan birisidir?

Garson ve barmen gibi yiyecek içecek hizmeti sunan personelin kullandığı mobil cihazlar vasıtasıyla, müşterilerin sipariş verme ve servisi bekleme süreleri takip edilmesi ve yoğunluklara anında müdahale edilmesi şansı sunan uygulamalar aşağıdakilerden hangisidir?

Bir POS sisteminin temel elemanlarından biri olan ve garson, komi gibi servis personelinin mobil olarak sipariş almak ve sipariş takibi yapmak için kullandıkları, tablet benzeri el bilgisayarlarına ne ad verilir?

………………………………, özellikle restoran, kafeterya, gece kulübü gibi mekânlarda ya da benzer hizmetleri başka konaklama işletmelerinin bünyesinde gerçekleştiren birimlerde sipariş alma, satış, ödeme, faturalandırma gibi günlük operasyonların yönetilmesi için kullanılan sistemlerdir.

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

Aşağıdakilerden hangisi ağırlama işletmelerinde kullanılan akıllı sistemler arasında akıllı kartlara puan yüklemek için kullanılanlardan birisidir.

Aşağıdakilerden hangisi bir POS sistemini oluşturan ana donanım parçalarından biri değildir?

Aşağıdakilerden hangisi ETKİNLİK, TOPLANTI VE BANKET YÖNETİMİ SİSTEMLERİ
nin temel işlevlerinden değildir?

Ağırlama işletmelerinde kullanılan akıllı sistemlerden hangisi müşterilerin, sesli komutlar, sensörler, mobil uygulamalar aracılığıyla oda içerisinde sunulan hizmetleri kontrol etmesini, tesis içerisindeki hizmetlere ilişkin bilgiler edinmesini sağlayan uygulamaları ifade eder?

Aşağıdakilerden hangisi kongre, fuar ya da benzeri organizasyonlarda ihtiyaç duyulan destek hizmetlerini karşılayan üçüncü parti sistemlerin temel fonksiyonlarından biri değildir?