Ünite Sınavı Soruları

I. Büyümeyi sağlamak
II. Vücudun asit-baz dengesini sağlamak
III. Zayıflamayı sağlamak
IV. Üremeyi sağlamak
V. Enerji gereksimini sağlamak
Yukarıdakilerden hangisi ya da hangileri yeterli, sağlıklı ve düzenli beslenmenin işlevleri arasında yer alır ?

"Büyümek,vücut işlemlerini gerçekleştirmek, yaşamı sağlıklı ve mutlu olarak sürdürebilmek amacıyla vücudun alınan gıdalardan yararlanmasıdır." Bu tanım aşağıdakilerden hangisidir?

Günde kaç bardak su tüketilmelidir?

Aşağıdakilerden hangisi yetersiz beslenmenin sekonder etkilerinden birisidir?

Aşağıdakilerden hangisi herhangi bir yetersizliği olan bireylerde görülen yutma ve beslenme sorunlarından biri değildir?

Mideye geçiş evresi (özefageal faz) ne kadar sürmektedir?

Serebral Palsi gibi özel gereksinimli olan bireyler yemekten sonra en az kaç saat yatmamalıdır?

Yemek borusunun üst ve alt bölümlerindeki sfınkterlerin açılıp kapanarak, kasılmalarla lokmayı sıkıştırıp aşağıya doğru göndermesi, yutma fonksiyonu evrelerinden hangisinin tanımıdır?

Birey, belirtilen gıdaların yanı sıra yeterli su da tüketmelidir. Bu bağlamda günde ...............................su tüketilmesi önerilmektedir.

Yukarıdaki cümlede boş bırakılan yeri aşağıdakilerden hangisi doğru şekilde tamamlar?

Aşağıdakilerden hangisi böbrek yetmezliği olan hastanın bakımını üstlenen bakım hizmeti verenlerin dikkat etmesi gereken hususlardan biridir?

Yemekten sonra ağza acı su ve besin gelmesi aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdaki seçeneklerden hangisi yaşlılık döneminde ortaya çıkan malnütrasyonun psikolojik faktörlerinden birisidir?

Bakım hizmeti verenler, zehirlenme durumlarında hangi hizmeti arayarak bilgi alabilirler?

Emme ve çiğneme aşağıdaki hangi yutma fonksiyonu evresinde gerçekleştirilmektedir?

Süt ve süt ürünleri kaçıncı grup besinlerdendir?

Günlük olarak et grubundan 3-4 porsiyon, 4-6 dilim ekmek ve 2-3 porsiyon süt ve yoğurt tüketmesi önerilen yaş grubu ya da grupları aşağıdakilerden hangisidir?

Aşağıdakilerden hangisi yetişkinlerde/yaşlılarda baş-boyun bölgesini ilgilendiren problemlere bağlı yutma bozukluklarından biridir?

Aşağıdakilerden hangisi bebek ve çocuklarda yutma bozukluğunun nedenlerinden biri değildir?

Besinler içerdikleri öğeler ve vücuttaki işlevleri açısından kaça ayrılırlar?

Yaşlılıkta alınması gereken enerji miktarının hesaplanmasında kullanılan değer aşağıdakilerden hangisidir?