Köpekler insanlara oranla oldukça yüksek frekanslı sesleri duyabilir. Köpeklerin duyabileceği en yüksek ses frekansı köpeğin özelliğine bağlı olarak 47.000-60.000 Hz arasında değişmektedir. Genç bir insanın duyabileceği en yüksek frekanstaki ses yaklaşık olarak 20.000 Hz civarıdır. Aynı insanlarda olduğu gibi köpeklerin de duyma yeteneği yaşla birlikte azalmaktadır. Köpekler kulak kepçelerinin yapısı sayesinde kulaklarını yönlendirerek sesleri ve yerlerini belirleyebilmektedir. Düşük kulaklı köpekler bu yönden dezavantajlıdır. C¸ünkü sarkık kulakları sesleri tutarak bir kısmının içeri girmesini engellemektedir. Aynı zamanda sarkık kulaklar fazla döndürülemediği için seslerin yönünü belirlemekte çok başarılı değillerdir.

Zamanının çoğunu beslenme ile geçiren sığırlar, lokomotordan ziyade oral stereotipik davranış geliştirmeye daha yatkındırlar. Oral stereotipik davranışlar arasında en sık görüleni ise, dilin ağızdan çıkartılarak veya çıkartılmadan devamlı olarak döndürülmesidir.

Kompulsif bozukluklar genellikle beş gruba ayrılmaktadır:

• Lokomotor davranışlar: Dönme, kuyruk kovalama, volta atma, olduğu yerde zıplama vb.

• Oral davranışlar: Kendini yalama, kendi vücut uzuvlarını çiğneme, böğrünü emme vb.

• Vokalizasyon: Devamlı ağlama, havlama vb.

• Halüsinasyon davranışları: Gölge ve/veya ışık kovalama, havayı ısırma vb.

• Agresyon: Kendi vücut uzuvlarına karşı hırlama, ısırma vb.

Atlarda kulaklar, ağız, göz kapağı, burun delikleri ile başın, boynun, bacakların ve kuyruğun pozisyonu iletişimde rol oynayan unsurlardır. Atlarda, durum ve uyarana bağlı olarak farklı derecelerde hareketler görülür.

Hayvan yetiştiriciliğinde refah düzeyinin ölçülmesi mümkün olduğu halde kolay değildir. Ölçümde hayvanın biyolojik fonksiyonları, davranışları ve duyguları olmak üzere 3 önemli kriter dikkate alınmalıdır. Bu kriterlerden her birinin ağırlığının belirlenmesinin zor olması, refah konusundaki uzmanların önceliklerinin farklı olması, toplumların zaman içerisinde refah konusundaki önceliklerinin değişebilmesi, refah değerlendirmesini yapan kişinin hayvan biyolojisini ve davranış özellikleri konusundaki bilgisi refah düzeyinin ölçümünü zorlaştırmaktadır. Refah seviyesi tespitinde refahın bir parçası olan hayvan duygularının ölçülmesinin katkısı da önemlidir.Ama refah sadece duygular - dan ibaret değildir. Nitekim diğer bir unsur da strestir. Stres hayvanın çevresiyle uyum sağla - masında başarısız olmasına ve dolayısıyla zayıf refaha sebep olan önemli bir faktördür. Doğru cevap D'dir. 

Refahta ayrıca olumsuz şartların etkilediği hayvan sayısı da önemlidir. Eğer olumsuz bir faktör hayvan için zayıf refah oluşturuyorsa, bu faktörden etkilenen hayvan sayısı çoğaldıkça refah sorununun daha da büyüdüğü anlamına gelmektedir. Bu durum göz önünde tutularak evcil hayvan türlerinin sayısına bakıldığında sayısı en fazla olan türün tavuk olduğu görülür. Dolayısıyla sahada en önemli refah sorununun da piliçlerdeki ayak sorunları ile yumurtacı tavukların geleneksel kafeslerde yetiştirilmesi sonucu ortaya çıkan refah zayıflığı olduğu söylenebilir.

Kalp atış hızı hayvan refahının ölçülmesinde kullanılan bir kriterdir. Hayvanlar korkutulduğunda kalp atış hızı genellikle artmaktadır. Kalp atış hızı, özellikle kısa etkili stres yapıcı faktörlerin etkilerinin ölçülmesinde kullanılır. Solonum hızı da refahı değerlendirmede kullanılmaktadır. Rahatsız edilen hayvanda solonum hızı aniden yükselir. Vücut sıcaklığındaki artış da refahın değerlendirilmesinde kullanılır. Nakille ilgili işlemlerde refahın değerlendirilmesinde çeşitli hormonlardan (adrenalin, noradrenalin, kortizol, kortikosteron) da yararlanılabilir. Ancak nakil sırasında refahın değerlendirilmesinde bu hormonların önemi azdır. Çünkü bu hormonlardaki yükselme çok hızlı bir şekilde olmakta ve bariz etkileri birkaç dakika sürmektedir. Yumurta tavuklarında nakil araçlarına yükleme sırasında kaba bir muamele, uygun bir muameleye göre plazma kortikosteron düzeyini üç katına kadar çıkarmaktadır. Bazı enzim ve metabolitlerin kandaki düzeyleri de refahı değerlendirme bakımından önemlidir. Kreatin Kinazın kandaki düzeyi, kaslarda bir yıkımlanma olduğunda, örneğin aşırı egzersiz yaptırılan hayvanlarda yükselir. Bu enzimin düzeyinin artması, refahla ilgili bir sorun olduğunu göstermektedir.

Hayvanın diyetine tuz eklemenin ya da tuz miktarını arttırmanın, bu bozukluğun tedavisinde etkili olduğu öne sürülmektedir. Doğru cevap B'dir.

Sersemletme ve kanatmada iş düzeni; hayvanlar son yemini yedikten sonra en geç onsekiz saat sonra kesilecek şekilde düzenlenmelidir. 

Hayvanların tat duyarlılıkları tat tomurcuklarının sayısına ve yapısına bağlıdır. Köpeklerde tat tomurcuklarının sayısı 1700 adettir (insanda 9000).

Kasaplık hayvanların kesiminde başlıca amaç insan beslenmesi için oldukça
önemli olan hayvansal protein ihtiyacının karşılanmasıdır.

Doğru seçenek B şıkkıdır.  Domuz yavrularında süt emme süresi en az 28 gündür. Hiç bir yavru 28 günlük yaştan daha erken sütten kesilmemelidir

1965 yılında çiftlik hayvanları ile ilgili çalışmalar ve araştırmalar yapmak üzere İngiliz hükümeti tarafından bir komite oluşturulmuştur.

Verilen bilgilerin hepsi doğrudur. Doğru cevap E'dir.

Bulundukları ortamda herhangi bir stres etkenine maruz kalmaları koyunların davranış bozuklukları sergilemelerine yol açmaktadır. Bu davranış bozukluklarından en sık görüleni, besin olarak alınmaya uygun olmayan materyallerin yenilmesidir (pika).

Domuzlardaki stereotipik davranışlardan en sık görüleni bariyer ısırma davranışıdır. Bu davranışı geliştiren hayvanlar genellikle hareket yeteneği kısıtlanacak şekilde besiye çekilmiş veya gebe hayvanlardır. Doğru cevap B'dir.

Elektrikle sersemletme yöntemi ile karşılaştırıldığında gaz ile sersemletme yönteminin kanatlı hayvanlarda başlıca avantajı göğüs ve kanatlarda kılcal kanamaları ve kırmızı noktacıkları azaltmasıdır.Doğru cevap C'dir.

Zamanının çoğunu beslenme ile geçiren sığırlar, lokomotordan ziyade oral stereotipik davranış geliştirmeye daha yatkındırlar. Oral stereotipik davranışlar arasında en sık görüleni ise, dilin ağızdan çıkartılarak veya çıkartılmadan devamlı olarak döndürülmesidir.