OSMANLI MUTFAĞI Dersi Mutfak ve Sofra Araç Gereçleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

19. Yüzyılda cam sofra eşyaları hangileridir?


CEVAP:

Cam sofra eşyaları: Bardak-Billur hoşaf kâsesiBillur
revgan ibriği-Billur sürahi-Elmas tıraş sagir billur
kâse-Elmas tıraş revgan ibriği-Fransız kari kesmeli kadeh
şerbet bardağı-Fransız kari ala bardak maa tabak-Fransız
kari bardak-Fransız kari kesmeli hoşaf kâsesi-Fransız kari
kesmeli kadeh şerbet bardağı-Fransız kari kesmeli sürahiKarlık-Şerbet
bardağı-Yaldız güllü sürahi-Yuvarlak billur
kâse maa kapaktır.