OSMANLI MUTFAĞI Dersi Mutfak ve Sofra Araç Gereçleri soru detayı:

CEVAP:

Madeni çatal, bıçak, kaşık ve tabakların hangi
çeşitleri şunlardır: Balık bıçak çatalı-Çay kaşığı-
Dondurma kaşığı-Hardallık-İstiridye çatalı-Kuşkonmaz
maşası-Maden saplı bıçak-Maden saplı çatal-Maden saplı
kaşık-Maden sürahi-Maden tabak-Peynir bıçağı-Sofra
bıçağı-Sofra çatalı-Sofra kaşığı-Yağdanlık-Yemiş çatalı-
Yumurta kaşığı.