CEVAP:

Akdeniz Bölgesi, uygun iklim koşulları ve verimli
topraklara sahip olması nedeniyle genellikle tahıllardan
buğday başta olmak üzere, arpa, mısır, çavdar; fasulye,
nohut, gibi baklagiller; taze meyve ve sebzeler; özellikle
kıyı şeridinde turunçgiller yetiştirilmekte ve ülke
ekonomisine önemli katkılar sağlamaktadır. Akdeniz
Bölgesi, seracılığın yaygın ol- duğu bölgedir. Özellikle
Mersin ve Antalya’nın kıyı şeridi turfanda sebze ve
meyveciliğin en yaygın olduğu yerlerdir. Muz Alanya’da,
turunçgiller Antalya, Alanya, Finike ve Adana- Dörtyol’da
yetiştirilmektedir. Mersin’in iç kesimlerinde kayısı, ceviz,
kiraz, şe ali, zeytin gibi meyveler; kıyı kesiminde ise
turunçgiller ve muz üretilmektedir. Son yıllarda tropi- kal
meyve ve sebzeler de üretilmeye başlanmıştır. Anamur,
Bozyazı, Aydıncık, Sili e ve Erdemli ilçelerinde çilek,
muz, turunçgillerin yanı sıra, papaya, pepino, ananas ve
kahve de yetiştirilmekte, Sili e’de ayrıca pirinç üretimi
yapılmaktadır. Bölgenin verimli ovası Çukurova’da
tahıllardan baklagillere, sebzelerden meyvelere, bademden
yer fıstığına, zey- tinden ayçiçeğine pek çok yiyecek
yetiştirilmekte, Adana ve Osmaniye mutfağını zenginleştirmektedir.
Kahramanmaraş’ın tarım ürünleri; buğday,
arpa, çavdar, pirinç, fasulye, nohut, mercimek ve şeker
pancarıdır. Üzüm başta olmak üzere, elma, armut, nar,
kayısı, çilek, dut, incir, zeytin, Antep fıstığı, yer fıstığı,
fındık, çam fıstığı gibi pek çok meyve; sebzelerden ise en
fazla domates, biber, soğan, lahana ve kabak (et kabağı)
yetişmektedir. Maraş’ta ayrıca ilk defa 2015’te haspir
yetiştirilmiş ve hasadı yapılmıştır. Hatay’da buğday, mısır,
pirinç, arpa, yulaf gibi tahıllar; ayçiçeği, incir, üzüm, erik,
turunçgiller, cennet hur- ması, zeytin, domates, biber,
patlıcan, bamya, soğan gibi sebze ve meyveler
üretilmektedir. Doğal olarak dağlarda yetişen bir kekik
türü olan zahter, artan istek üzerine bahçelerde yetiştirilmeye başlanmıştır (Şahin, 2012). Akdeniz
Bölgesi’nde sadece Isparta ve Burdur çevresinde haşhaş
üretilmektedir. Isparta’da en çok buğday, arpa, çavdar,
nohut ve fasulye tarımı yapılmaktadır. Bağcılık ve
elmacılık oldukça gelişmiştir. Ayrıca ceviz, kızılcık,
muşmula, vişne ve iğde yetiştirilmektedir. Burdur’un
ekonomisi tarıma dayanmaktadır. Sebze ve meyve üretimi
oldukça iyi durumdadır. Buğday, arpa, çavdar, nohut,
haşhaş, anason, soğan, patates ve şeker pancarı en çok
üretilen gıda maddeleridir.