TEMEL VETERİNER BİYOKİMYA Dersi ENZİMLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Anahtar Kilit Modeli nedir?


CEVAP: Enzimle substrat arasındaki ilişki anahtarla kilit arasındaki bağlantıya benzer. Bir kilidi açmak istediğimizde ancak o kilide tam anlamıyla uygun anahtar elimizde varsa açabiliriz. Aksi halde açamayız. Aynı bunun gibi bir enzim reaksiyonunda da olay ancak o enzimin aktif yerine tam uyan bir substrat bağlanırsa gerçekleşir ve ürün meydana gelir.