MENÜ YÖNETİMİ Dersi Menü Kavramı, Tarihi ve Önemi soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Başlıca menü kartı türleri nelerdir?


CEVAP:

Başlıca menü kartları şunlardır:

- Ziyafet ve Düğün Menü kartları
- Günün Yemeği Kartları
- Çocuk Menüsü Kartları
- Oda Servisi Menü Kartları
- Kahvaltı Menü Kartları
- Alakart Restoran Menü Kartları
- İçecek Kartları
- California Menü Kartı (24 Saat)
- Fiks Menü Kartı
- Etnik Menü Kartları