aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Çalışan Hijyeni soru cevapları
BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Çalışan Hijyeni soru detayı:
SORU:
Besin üretimi yapan işletmelerde özellikle el hijyeni sağlayacak uygulamalar neler olmalıdır açıklayınız?
CEVAP:
Eller sık sık yıkanmalı, tırnaklar kısa, ojesiz ve temiz olmalıdır.