aof.sorular.net
Besin Güvenliği ve Hijyen
BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Çalışan Hijyeni soru cevapları
BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN Dersi Çalışan Hijyeni soru detayı:
SORU:
Besinlere çalışanlardan kirlilik nasıl geçmektedir açıklayınız?
CEVAP:
Besinlere çalışanlardan kirlilik; deri, eller, tırnaklar, gözler, kulaklar, ağız, burun ve bağırsaklar yoluyla geçmektedir.