ÇOCUK GELİŞİMİ Dersi Bilişsel Gelişim ve Dil Gelişimi soru detayı:
SORU:
Beslenme bilişsel ve dil gelişimini nasıl etkiler?
CEVAP:
Bilişsel ve dil gelişimini etkileyen etmenlerin başında beslenme yer alır. Anne sütü ile beslenme, bebeğin zekâ gelişimini ve entelektüel yapısını olumlu yönde etkilerken, konuşma sorunlarının da daha az olmasını sağlar. Bu durum anne sütündeki protein ve yağların bebeğin beyin gelişimi için en uygun miktarda ve yapıda olmasına bağlıdır. Anne sütünde bulunan taurin, uzun zincirli doymamış yağ asitleri ve sinir büyüme faktörlerinin beyin gelişiminde önemli rolü vardır. Kolostrum da içeriği açısından beyin gelişiminde oldukça önemlidir. Anne sütü ile beslenen bebeklerin daha erken aylarda yürüdükleri ve gelişim indekslerinin daha iyi olduğu gözlenmiştir. Özellikle emzirmenin hem besinsel olarak hem de anne-bebek ilişkisi sonucu gelişime katkısı büyüktür. Ayrıca dünyada ve Türkiye’de çok sayıda çocuk demir, çinko ve iyot eksikliğinden olumsuz yönde etkilenir.