GIDA MEVZUATI VE KALİTE YÖNETİMİ Dersi GIDA KONTROLÜ VE MEVZUATINA GİRİŞ soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Beslenmeyi tanımlayınız.


CEVAP:

Beslenme; büyüme ve gelişme, yaşamın sürdürülmesi, sağlığın korunması ve geliştirilmesi için gıdaların tüketilmesidir. şüphesizdir ki bireylerin sağlıklı olarak yaşamasında, ekonomik ve sosyal yönden gelişmesinde, refah düzeyinin yükselmesinde ve güvence altında varlığını sürdürebilmesinde yeterli miktarda gıdayı alabilmeleri ve bu gıdaların sağlık yönünden güvenli ve kaliteli olması insan haklarının esasını oluşturmaktadır.