OTEL YÖNETİMİ Dersi OTEL YÖNETİMİNDE ÖRGÜTLEME soru detayı:
SORU:
Bir otel işletmesinde bölümlere ayırma çalışmalarında etkinliği sağlayabilmek için uyulması gereken ilkeler nelerdir? Maddeler halinde yazınız.
CEVAP:
Bir otel işletmesinde bölümlere ayırma çalışmalarında etkinliği sağlayabilmek için bazı ilkelere uymak gerekir:
- İşbölümünün yararlarından faydalanma ilkesi,
- Denetimi kolaylaştırma ilkesi,
- Faaliyetlerin benzerliği ilkesi,
- İşlevsel ilgi ilkesi,
- Yürütme ve denetimi birbirinden ayırma ilkesi,
- Önemli işe yüksek pozisyon verme ilkesi,
- Ekonomik olma ilkesi.