OTEL YÖNETİMİ Dersi OTEL YÖNETİMİNDE ÖRGÜTLEME soru detayı:
SORU:
Bir otel işletmesinde bölümlere ayırma çalışmalarındaki "faaliyetlerin benzerliği ilkesini" kısaca açıklayınız.
CEVAP:
Faaliyetlerin Benzerliği İlkesi: Otel işletmelerinde gerçekleştirilme süreci ve yöntemleri birbirine benzeyen faaliyetler, aynı bölümün çatısı altında toplanmalıdır.