TEMEL YEM BİLGİSİ VE HAYVAN BESLEME Dersi Kanatlı Beslenmesinin Temel İlkeleri soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Broyler etinin kalitesine karar vermede kullanılan önemli kriterler nelerdir?


CEVAP:

Bu kriterler;

  • Görünüş (renk)
  • Lezzet ve koku
  • Raf ömrü
  • Etin besin maddesi içeriğidir.