CEVAP: 1960’lı yıllardan sonra başlayan kırsal alanlara dönüş isteği doğrultusunda çiftlik turizmi de tercih edilen bir özel ilgi turizmi türü olarak kendini göstermiştir. Przezbórska’a göre çiftlik turizmi, tarım ya da çiftlik işleriyle ilgili olarak yapılan her türlü turizm ve rekreasyon aktiviteleridir. Çiftlik turizmi, tarımsal üretim ve tarımsal konaklama unsurları ile doğrudan bağ- lantılıdır. Çiftlik turizmi kapsamında, turistler çiftliklerde barınmakta, tarımsal ürünlerle ilgili eğitsel geziler yapmakta ve çiftlik ürünlerini satın almaktadırlar.