aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi ÜRETİM VE SERVİS SÜRECİ soru cevapları
YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi ÜRETİM VE SERVİS SÜRECİ soru detayı:
SORU:
Çöpler dört ayrı mekanda toplanır. Bunlar nelerdir?
CEVAP:
• Boş şişe deposu • Atık kâğıt deposu • Soğuk çöp odası • Kuru çöp odası • Çöp kovası yıkama ve dezenfeksiyon yeri.