EV TEKNOLOJİSİ Dersi ELEKTRİKLİ EV ALETLERİ: BAKIMI VE KULLANIMLARI soru detayı:
SORU:
Ekmek kızartıcıların çalışma prensibi nedir?
CEVAP:
Dilimlenmiş ekmek, kızartıcının ortasına konularak hareketli kol yardımı ile aşağıya alınır. Kol aynı zamanda elektronik kontrol devresini potansiyometre üzerinden enerjilendirir. Potansiyometre kademesine göre ekmek dilimleri istenilen gevreklikte kızartılır. Kızartma işlemi istenilen seviyeye gelince sistem kola kumanda ederek ekmeklerin yukarı fırlatır. Seçilen ısı derecesinden önce işlem durdurulmak istendiğinde iptal düğmesine basılır. Bazı ekmek kızartıcılarında potansiyometre yerine 30- 90 saniye arası otomatik süre ayarlayan düzenek bulunur. Bazılarında termik, bazılarında PTC yani pozitif ısı katsayılı termistör gibi ısı kontrol elemanları da kullanılabilir. Ortalama güçleri 600W-1400 Watt arasındadır.