YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi YİYECEK İÇECEK ENDÜSTRİSİNDE YENİ TRENDLER soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Franchise alan işletmelerle veren işletmelerin avantajları nelerdir?


CEVAP: Franchise-alan ve veren işletmeler birtakım avantaj ve dezavantajlara sahip olmaktadır. Franchise veren firmanın avantajlarından biri, işletmenin farklı ve yabancı pazarlara kolay ve düşük maliyetlerle girebilmesidir. Bu durumda isim hakkını veren firma daha önce faaliyette bulunmadığı coğrafyalara ve pazarlara bir başka yatırımcının yardımıyla girmektedir. Bu sayede, hem o ülkede kolayca iş yapabilmiş hem de işletme maliyetlerinde etkin bir avantaj yakalamış olmaktadır. Ayrıca imtiyaz veren firmanın büyük miktarda sermaye koyma gereği de bulunmamaktadır. Eğer bu firma tanınmış ve insanlar tarafından pazarda kabul edilmiş bir firma ise yatırımın başlangıcında ve ilerleyen dönemde satışların artması beklenebilir. İmtiyaz hakkını kullandıran firma, isim hakkını alan firmanın bilgisinden yararlanarak yerel farkını etkin bir şekilde yönetebilme ve hatta geliştirebilme imkânına sahip olabilmektedir.