DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi GÜNEY AMERİKA ÜLKELERİ MUTFAĞI soru detayı:

CEVAP:

İnkalar seramik, ahşap, bakır, kalay ve altından
yapılmış mutfak araç-gereçleri üretmişlerdir. İnkalar’ın
kullandığı mutfak araçları ince ve estetiktir. Üretilen
mutfak araçlarında malzemenin kulpundan boyun yerine
kıvrımına kadar belirli bir oran kullanılmıştır. Törenlerde
kullanılan mutfak eşyalarının üzerinde mutlaka hayvan
figürleri bulunmaktadır. Halkın kullandığı mutfak
malzemeleri genellikle ahşap ve seramiktir. Varlıklı kişiler
ve imparator altın ve gümüşten yapılmış mutfak araçları
kullanıyorlardı.