İÇECEK BİLGİSİ Dersi Meşrubatlar (Gazlı İçecekler, Meyve Suları, Enerji İçecekleri ve Maden Suları) soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Gazlı içecek hazırlamada asit kullanılırken dikkat edilmesi zorunlu hususlar nelerdir?

CEVAP: ? Asitlerin kurşun içerip içermediği kontrol edilmelidir. ? Asit çözeltileri boyalı ve paslanmaz çelik olmayan kaplara konulmamalıdır. Aksi hâlde toksik bileşikler nedeniyle tat değişimi oluşabilmektedir.

Meşrubatlar (Gazlı İçecekler, Meyve Suları, Enerji İçecekleri ve Maden Suları) İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön