İÇECEK BİLGİSİ Dersi Meşrubatlar (Gazlı İçecekler, Meyve Suları, Enerji İçecekleri ve Maden Suları) soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Gazlı içecekler üretiminde asitliliği düzenlemek amacıyla hangi maddeler kullanılır?

CEVAP:

Gazlı içecekler üretiminde asitliliği düzenlemek amacıyla sitrik, tartarik, malik, fumarik, laktik ve ortofosforik, fosforik, asetik, askorbik asit kullanılmaktadır.

Meşrubatlar (Gazlı İçecekler, Meyve Suları, Enerji İçecekleri ve Maden Suları) İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön