İÇECEK BİLGİSİ Dersi Meşrubatlar (Gazlı İçecekler, Meyve Suları, Enerji İçecekleri ve Maden Suları) soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU: Gazlı ve gazsız alkolsüz içecek üretimindeki temel farklılık nedir? Açıklayınız.


CEVAP: Üretimdeki temel farklılık, karbondioksit uygulama işlemidir.