GIDA GÜVENLİĞİNİN TEMEL PRENSİPLERİ Dersi Gıda Güvenliği soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Gıda güveliği tehlikelerinden, kimyasal tehlikelerin ögeleri nelerdir?

CEVAP:
Fungal toksinler, molluskan toksinleri, bitki toksinleri, kalıntı ve bulaşanlar; kimyasal tehlikelerin ögeleridir.

Gıda Güvenliği İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön