GIDA MEVZUATI VE KALİTE YÖNETİMİ Dersi GIDA MEVZUATI AÇISINDAN GIDALARDA BULUNAN KONTAMİNATLAR soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:
Gıda maddeleri ile temasta bulunan seramik malzemelerden gıdaya geçiş yapabilecek ağır metallerden başlıcaları nelerdir?

CEVAP:
Kurşun, kadminyum

GIDA MEVZUATI AÇISINDAN GIDALARDA BULUNAN KONTAMİNATLAR İle İlgili Bütün Soru Cevaplara Geri Dön