TEMEL İLK YARDIM BİLGİSİ Dersi Hijyen ve Sanitasyon soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

Gıdalarda en sık karşılaşılan bakteriyel bulaşmalar nelerdir?


CEVAP:

Gıdalarda en sık rastlanılan bakteriyel bulaşmalar Botulismus, Salmonella, Streptokok, Stafilokok, Listeria ve Escherichia coli enfeksiyonları olarak belirlenmiştir.