SOSYAL DAVRANIŞ VE PROTOKOL Dersi DAVETLER VE ZİYAFETLER soru detayı:
SORU:
Görgü kurallarına göre nasıl çorba içilir?
CEVAP:
Çorba ekmekle içilmez, çorbanın içine ekmek doğranmaz. Çorba, kâseden masanın ortasına doğru olan tarafından 2/3 oranında doldurularak kaşığa alınır ve kaşığın yan uç kısmından bir defada üflenmeden ve höpürdetilmeden içilir; kaşık tamamen ağza sokulmaz. Çorba çok sıcak ise soğutmak için kaşıkla biraz karıştırılır. Çorba içerken hafif eğilmek normaldir. Çorba içerken kaşık çorba kâsesinin içinde bırakılır, kâseye köprü yapılmaz. Çorba bitince kaşık kâsenin altındaki tabağın sağ tarafına konur. Çorba kâsesinin altında tabak yoksa kaşık çorba kâsesinin içinde bırakılmalıdır. Resmî davette kâsenin dibindeki çorbayı içmek için kâse eğilmez. Özel ortamda kâsenin dibindeki çorbayı içmek için kâse masanın ortasına doğru eğilir, kaşığın masanın ortasına bakan yanıyla alınır.