DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi GÜNEY AMERİKA ÜLKELERİ MUTFAĞI soru detayı:

CEVAP:

İnkalar seramik, ahşap, bakır, kalay ve altından yapılmış mutfak araç-gereçleri üretmişlerdir. İnkalar’ın kullandığı mutfak araçları ince ve estetiktir. Üretilen mutfak araçlarında malzemenin kulpundan boyun yerine kıvrımına kadar belirli bir oran kullanılmıştır. Törenlerde kullanılan mutfak eşyalarının üzerinde mutlaka hayvan figürleri bulunmaktadır. Halkın kullandığı mutfak malzemeleri genellikle ahşap ve seramiktir. Varlıklı kişiler ve imparator altın ve gümüşten yapılmış mutfak araçları kullanıyorlardı.