aof.sorular.net
Yiyecek ve İçecek Yönetimi
YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi ÜRETİM VE SERVİS SÜRECİ soru cevapları
YİYECEK VE İÇECEK YÖNETİMİ Dersi ÜRETİM VE SERVİS SÜRECİ soru detayı:
PAYLAŞ:
SORU:
Hazırlanış amaçlarına göre kuver çeşitleri hangileridir?
CEVAP:
Hazırlanış amaçlarına göre kuver çeşitleri dört çeşittir: • Basit kuver, • Tabildot (Table de hote) kuver, • Alakart (A’la Carte) kuver, • Açık büfe kuveri.
Alt Bilgi
© 2019
sorular.net
CevapSoru
Bilgi
IOS Uygulamamız Güncellendi!
İndir
Geri