CEVAP:

Hindi eti; beyaz et ile kırmızı et arasında yer alan, lif yapısından dolayı kırmızı ete göre hem sindirimi daha kolay hem de fiyatı daha ucuz olan bir ettir. Bunlara ek olarak; protein ve çeşitli vitaminlerce zengin olması, yapısında çok az kolesterol bulunması, piliç, kaz ve ördek gibi diğer kanatlı etlerine göre daha az yağ içermesi, sağlıklı beslenmenin ön plana çıktığı günümüzde hindi etine ayrı bir önem kazandırmaktadır. Hindi eti özellikle hasta ve orta yaşın üzerindeki insanlar ile diyet yapanlara önerilmektedir.