CEVAP:

Hindilerin hızlı canlı ağırlık kazanması, yemden yararlanma ve karkas randımanlarının yüksek olması (ortalama % 80) üretimlerini avantajlı kılan başlıca faktörlerdir. Hindi üretiminin diğer bir avantajı da, kanatlı etlerinin en değerli kısımları olarak kabul edilen göğüs ve butlardaki et miktarının diğer kanatlı türlerine göre daha fazla olması ve bu yönüyle salam, sosis, jambon
gibi çeşitli şarküteri ürünlerinin imalatında kullanılabilmesidir.