DÜNYA MUTFAKLARI I Dersi GÜNEY AMERİKA ÜLKELERİ MUTFAĞI soru detayı:

PAYLAŞ:

SORU:

"Humitas" yapılışını açıklayınız?


CEVAP:

Humitas et ve baharatla doldurulmuş mısır
hamurundan yapılır ve son ürün taze mısır koçanı kabuğu
ya da muz yaprakları ile sarılarak yapılmaktadır.