aof.sorular.net
Türk Mutfak Kültürü
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi Osmanlı Dönemi Türk Mutfak Kültürü soru cevapları
TÜRK MUTFAK KÜLTÜRÜ Dersi Osmanlı Dönemi Türk Mutfak Kültürü soru detayı:
SORU:
İaşe teriminin anlamı nedir?
CEVAP:
İaşe teriminin anlamı, gıda maddelerinin temininden fertlerin doyurulmasına kadar yapılan tüm faaliyetleri kapsasa da günümüzde daha çok terimin tedarik anlamı öne çıkmıştır